针对您还款时没有撤回借条凭据，30年后被人讹诈的情况，首先明确结论：您需要积极应对，通过法律途径维护自己的合法权益，具体可从以下几个角度分析和处理：

1. 诉讼时效问题：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。但这一规定并非绝对，存在特殊情况，如自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。在您的情况下，虽然已经过去了30年，但如果对方在近期才提出主张，且您能证明在此期间内对方并未积极行使权利，或者存在其他导致诉讼时效中断或中止的情形，您仍有可能在法律上获得一定的抗辩空间。不过，从实际操作层面看，30年的时间跨度确实给诉讼时效的认定带来了极大挑战。

2. 证据收集与抗辩：

   • 尽管借条未撤回，但您应积极收集并整理能够证明您已还款的证据，如还款记录、银行转账凭证、收条、证人证言等。这些证据将有助于您在法律程序中证明自己的清白，并反驳对方的讹诈行为。
   • 同时，您可以考虑从对方的行为模式、历史交易记录等方面入手，寻找对方可能存在欺诈或不当得利的证据，以进一步削弱对方的指控。

3. 法律程序与应对策略：

   • 一旦收到对方的法律文书或面临诉讼威胁，您应立即咨询专业律师（即我，刘亘煜律师，专注于经济纠纷、刑事辩护领域），以便及时了解自己的法律地位和应对策略。
   • 在法律程序中，您应积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息，同时保持冷静和理性，避免情绪化反应影响案件处理。
   • 如果对方的行为构成讹诈或欺诈，您还可以考虑向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。

4. 预防措施与未来建议：

   • 对于未来的借贷行为，建议您在还款时务必要求对方出具收条或确认还款的书面文件，并妥善保管相关证据。
   • 同时，考虑采用电子支付方式等可追溯的还款方式，以减少因纸质凭证丢失或损坏而带来的风险。
   • 定期对个人财务和借贷情况进行梳理和记录，以便在需要时能够迅速提供准确的证据和信息。

面对这种情况，您需要保持冷静和理性，积极收集证据并咨询专业律师（即我）的意见。通过法律途径维护自己的合法权益是最佳选择。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。