关于刑事案件中签合同要求支付几十万，再按照涉案金额30%收费是否合理的问题，结论如下：

1. 从律师收费的合法性角度分析：

   • 律师的收费应当遵循《律师服务收费管理办法》等相关规定。根据这些规定，律师服务收费可以根据不同的服务内容，采取计件收费、按标的额比例收费和计时收费等方式。
   • 在刑事案件中，若律师提供的是辩护服务，其收费通常不会直接与涉案金额挂钩，而是根据案件的复杂程度、律师的工作量、律师的经验和声誉等因素综合确定。因此，单纯以涉案金额的30%作为收费标准，在刑事辩护中并不常见，也可能不符合常规的收费逻辑。
   • 如果该合同涉及的是民事部分的代理，如刑事附带民事诉讼，且双方自愿达成按涉案金额比例收费的协议，那么这种收费方式在理论上并非绝对不可行，但需确保收费比例合理，不违反相关法律法规的强制性规定。几十万的预付款加上按涉案金额30%的后续收费，若未经过合理协商且缺乏明确依据，可能存在不合理性。

2. 从合同公平性与合理性角度分析：

   • 合同双方应当遵循公平、自愿、等价有偿的原则。如果律师提出的收费标准明显高于市场平均水平，或者与提供的服务不成正比，那么这种收费标准可能被视为不合理。
   • 客户在签订合同时，有权了解律师的收费标准、服务内容以及可能产生的费用。如果律师未能充分披露相关信息，或者收费标准存在模糊不清的情况，那么客户有权要求律师进行解释或调整。对于要求支付几十万预付款，再按涉案金额30%收费的情况，客户应仔细审查合同条款，确保收费合理且透明。

3. 从实际操作与风险防范角度分析：

   • 在实际操作中，客户应谨慎对待高额预付款和按涉案金额比例收费的要求。建议客户在签订合同前，与律师进行充分沟通，了解收费的具体依据和计算方式。
   • 客户还可以考虑要求律师提供收费明细或预算，以便更好地掌握费用情况。同时，客户应保留好相关证据，如合同、付款凭证等，以备不时之需。如果客户对收费标准存在疑虑，可以寻求其他律师的意见或咨询相关法律机构。

法律建议：

• 如果您认为律师的收费标准不合理或存在欺诈行为，您可以向当地律师协会或司法行政部门投诉。
• 在签订合同前，建议您仔细阅读合同条款，特别是关于收费的部分，确保自己能够接受并理解所有条款。
• 如果您对律师的收费标准有疑虑或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。