盗窃钱款后写借条的行为依然构成盗窃罪，需要承担相应的法律责任。以下是对这一问题的详细分析：

一. 盗窃行为的违法性

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，均构成盗窃罪。因此，即使盗窃者在事后写了借条，也不能改变其先前盗窃行为的违法性。

二. 借条的法律效力

1. 借条的性质：借条是一种债权债务关系的证明，但它并不能改变盗窃行为的性质。盗窃后写下的借条，不能作为盗窃行为合法的依据。
2. 借条的无效性：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条的规定，有效的民事法律行为必须具备相应的条件，包括行为人具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律、行政法规的强制性规定。而盗窃后留下的借条，由于其基于非法的盗窃行为产生，缺乏真实的意思表示，且违反了法律的强制性规定，因此不具备法律效力。

三. 法律责任的承担

犯了盗窃罪的，根据情节轻重，可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

四. 实际案例的启示

• 例如，某人盗窃了他人的钱款，事后为了掩盖罪行写下了借条。但这一行为并不能改变其盗窃的事实，受害者依然有权通过法律途径追究其刑事责任。

综上所述，盗窃钱款后写借条的行为并不能使盗窃行为合法化，盗窃者仍需承担相应的法律责任。我建议受害者及时报警并寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。