员工一般不可以单独起诉主管，但存在特定情形时可主张权利。以下从不同角度进行分析：
一、劳动关系中的主体与责任
在劳动关系中，员工与用人单位之间建立的是劳动合同关系，而主管作为用人单位的管理人员，其管理行为通常被视为职务行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，执行法人或者非法人组织工作任务的人员，就其职权范围内的事项，以法人或者非法人组织的名义实施的民事法律行为，对法人或者非法人组织发生效力。因此，一般情况下，员工不能单独起诉主管个人，而应起诉其所在的用人单位。
二、特定情形下的主管责任
尽管主管的行为通常被视为职务行为，但在某些特定情形下，主管可能需要承担个人责任。例如：
主管个人行为造成员工损害：如果主管的个人行为超出了其职权范围，或者其行为违反了法律法规、职业道德或公司规章制度，且该行为直接导致了员工的损害，那么员工可能有权要求主管个人承担赔偿责任。但这种情况下的起诉，通常需要员工能够证明主管的行为与损害结果之间存在直接的因果关系。
主管与用人单位共同侵权：在某些情况下，主管可能与用人单位共同实施了侵权行为，如共同对员工进行侮辱、诽谤或非法解雇等。在这种情况下，员工可以同时起诉主管和用人单位，要求他们共同承担赔偿责任。
三、员工应如何维护自身权益
收集证据：员工在认为自身权益受到侵害时，应首先收集相关证据，如工作记录、邮件、聊天记录、证人证言等，以证明主管的行为存在过错或违法行为。
与用人单位协商：在收集到足够证据后，员工可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位对主管的行为进行调查并采取相应的纠正措施。如果用人单位拒绝或未能妥善处理，员工可以考虑进一步采取法律行动。
向劳动行政部门投诉：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，员工有权向劳动行政部门投诉用人单位的违法行为。劳动行政部门在接到投诉后，会进行调查并依法处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果员工认为用人单位或主管的行为严重侵害了其合法权益，且无法通过协商或投诉解决，那么员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。但需要注意的是，在提起诉讼时，员工应明确被告主体，通常是用人单位而非主管个人，除非存在上述特定情形。
建议：员工在维护自身权益时，应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。