针对您提出的“卖车不给出结清证明，应该找哪个单位”的问题，这实际上并不直接涉及到道路货物运输车辆《道路运输证》的注销或车辆被扣留后的处理流程，但我可以根据一般情况和相关经验，为您提供一个清晰的解答方向。

首先，我们需要明确的是，结清证明通常是在您还清车辆贷款或相关费用后，由贷款机构或相关服务提供商出具的一份证明文件，用于确认您已经完成了所有财务义务。如果您在卖车过程中遇到了不给出结清证明的情况，这可能涉及到贷款机构、金融机构或汽车销售商的服务问题。

针对这种情况，您可以采取以下步骤：

1. 联系贷款机构或金融机构：

   • 如果您是通过贷款购买车辆的，首先应联系贷款机构或金融机构，询问他们为何没有提供结清证明，并要求他们尽快出具。
   • 提供您的贷款合同、还款记录等相关证据，以便他们核实您的还款情况。

2. 联系汽车销售商：

   • 如果您是通过汽车销售商进行贷款的，且销售商在贷款过程中扮演了中介角色，那么您也可以联系销售商，询问他们为何没有协助您获取结清证明。
   • 要求销售商与贷款机构沟通，并尽快为您获取结清证明。

3. 向相关监管部门投诉：

   • 如果贷款机构或汽车销售商拒绝提供结清证明，或者您认为他们的行为违反了相关法律法规，您可以向当地的金融监管部门（如银保监会或地方金融监管局）或消费者权益保护机构进行投诉。
   • 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便监管部门能够迅速了解问题并采取相应的措施。

4. 寻求法律援助：

   • 如果问题无法通过上述途径解决，您还可以考虑寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。

关于监督投诉方式：

• 虽然提供的参考信息中包含了某些业务主管部门的监督投诉方式（如0515-12328或0515-83566095等），但这些主要是针对道路运输或车辆扣留等特定事项的。对于您的情况，更合适的投诉渠道可能是金融监管部门或消费者权益保护机构的热线电话（如12345消费者投诉热线，但具体号码可能因地区而异）。

综上所述，如果您在卖车过程中遇到了不给出结清证明的问题，首先应联系贷款机构或汽车销售商进行沟通；如果无法解决，可以向相关监管部门投诉或寻求法律援助。希望这些建议能够对您有所帮助。