在汽车探出头时被电动车撞上，责任的归属需由公安机关交通管理部门根据双方行为对事故的影响和过失程度来判定。具体来说，责任的划分可能涉及以下几种情况：

1. 汽车方全责：

   • 如果汽车在探出头时未遵守交通规则，如未确保安全、未观察周围交通情况等，导致电动车无法及时避让而发生碰撞，那么汽车方可能需要承担全部责任。这种情况下，汽车方的行为被视为对事故发生的直接原因，因此应负全责。

2. 电动车方全责：

   • 如果电动车在行驶过程中存在违规行为，如超速、逆行、未保持安全距离等，且这些行为是导致碰撞的直接原因，那么电动车方可能需要承担全部责任。然而，在汽车探出头的情况下，电动车方全责的情况相对较少，除非汽车方已经采取了合理的避让措施，但电动车方仍然未能避免碰撞。

3. 双方按过错比例分担责任：

   • 在大多数情况下，汽车探出头和电动车行驶都可能存在一定的过失。例如，汽车可能未完全观察周围情况就探出头，而电动车可能未保持足够的安全距离或速度过快。在这种情况下，双方的责任将根据各自的过失程度来分担。公安机关交通管理部门会综合考虑双方的行为对事故的影响，以及过失的严重程度，来划分主要责任、同等责任和次要责任。

4. 特殊情况下的责任划分：

   • 如果双方均无导致交通事故的过错，比如由于不可抗力（如突发自然灾害）或第三方行为（如其他车辆突然闯入）导致的事故，那么该事故可能被定性为交通意外事件，双方均不承担责任。但这种情况在汽车探出头被电动车撞上的场景中较为罕见。

法律背景与建议：

• 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。这为我们提供了责任划分的法律依据。

• 在发生此类交通事故后，建议立即报警并保护现场。交警会勘查现场、询问当事人及证人，并结合监控等证据来确定责任。这是确保责任划分公正、准确的重要步骤。

• 对于赔偿问题，一旦责任划分明确，双方可以根据责任比例来协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径来解决争议。

可能的法律后果：

• 如果汽车方被认定为主要责任方或全部责任方，那么汽车方可能需要承担电动车方的医疗费用、车辆修理费用等赔偿责任。

• 如果电动车方被认定为主要责任方或全部责任方，那么电动车方可能需要承担自己的医疗费用、车辆修理费用，并可能需要对汽车方的损失进行赔偿。

• 在双方按过错比例分担责任的情况下，双方将根据各自的过失程度来承担相应的赔偿责任。

综上所述，汽车探出头时被电动车撞上的责任归属是一个复杂的问题，需要根据具体情况来判定。如果你或他人遇到了此类交通事故，建议立即报警并保护现场，以便交警能够准确勘查并划分责任。同时，也可以咨询我，以获取更具体的法律建议。