针对您提出的“摩托车交强险不赔付怎么起诉”的问题，以下是我为您整理的详细解答流程：
一、前期准备与协商
与保险公司协商：
- 在决定起诉之前，建议您首先与保险公司进行协商，尝试解决理赔争议。这可以通过电话、邮件或面对面会议的方式进行。
- 协商时，明确表达您的诉求和理由，要求保险公司给出不赔付的具体原因，并尝试达成和解。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以支持您的诉讼主张。
- 证据可能包括：交通事故认定书、医疗费用发票、修车费用发票、保险单、保险公司的拒赔通知书等。
二、撰写起诉状
原告与被告信息：
- 在起诉状中，详细描述原告（即您自己）和被告（即保险公司）的基础信息，包括姓名/名称、地址、联系方式等。
诉讼请求：
- 明确列出您所主张的诉讼请求，例如要求保险公司赔付特定金额的保险金、支付利息或违约金等。
事实与理由：
- 在起诉状中详细阐述事件的起因、经过和结果，包括交通事故的发生情况、保险公司的拒赔理由以及您认为保险公司应赔付的依据。
三、提交立案申请
携带材料：
- 携带已完成的起诉状以及相关证据材料（如上述所列）前往当地法院立案庭提交立案申请。
缴纳诉讼费：
四、法院审理流程
立案成功：
- 如果立案申请获得批准，法院将会向被告发送起诉状副本、举证通知书等文件，同时也会向原告发放相应的举证通知书以及被告的答辩状。
开庭审理：
- 在确定了开庭日期后，法院会向当事人发送传票。请务必根据传票上所载明的时间准时出席法庭审理。
- 在庭审过程中，您需要陈述事实、提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。
判决与执行：
- 庭审结束后，法院将作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，保险公司需要按照判决履行赔付义务。
- 如果保险公司不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
五、其他途径
向保险监管机构申诉：
- 在起诉之前或诉讼过程中，您也可以向中国保险监督管理委员会提出申诉，由其负责对此次事件进行处理和裁决。
寻求法律援助：
- 如果您对法律程序不熟悉或需要专业的法律帮助，可以寻求律师或法律援助机构的协助。
六、注意事项
- 确保证据充分：在整个诉讼过程中，证据的充分性和真实性至关重要。请务必妥善保管所有相关证据。
- 遵守法律程序：请严格按照法律程序进行诉讼，避免因程序错误而影响诉讼结果。
- 保持冷静与理性：在诉讼过程中，保持冷静与理性，避免情绪化行为影响诉讼进程。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或法律援助机构。