结论：骑车撞到人并将对方戒指撞坏，一般情况下是需要赔偿的，但具体赔偿情况需根据事故责任划分、戒指价值及损坏程度等因素综合判断。
一、事故责任划分
在交通事故中，责任划分是确定赔偿义务的前提。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任通常分为全部责任、主要责任、同等责任和次要责任。
若您承担全部责任或主要责任：
- 这意味着您对事故的发生负有主要或全部过错，因此您需要承担对方因事故造成的全部或主要损失，包括戒指的损坏费用。
若您承担同等责任：
- 在这种情况下，您和对方对事故的发生负有同等过错，因此您需要承担对方损失的一部分，具体比例可能根据事故具体情况和当地交通法规确定。
若您承担次要责任或无责任：
- 如果您对事故的发生负有次要过错或无过错，那么您可能不需要承担或仅需承担对方损失的一小部分。但在此案例中，由于您直接撞坏了对方的戒指，即使承担次要责任，也可能需要承担一定的赔偿责任。
二、戒指价值及损坏程度
赔偿金额通常取决于戒指的价值以及损坏程度。
戒指价值：
- 如果戒指价值较高，如为贵金属或镶嵌有宝石，那么赔偿金额可能相应较高。
- 如果戒指价值较低，如为普通金属或塑料材质，那么赔偿金额可能较低。
损坏程度：
- 如果戒指完全损坏无法修复，那么您需要赔偿戒指的全部价值。
- 如果戒指部分损坏但可以修复，那么您需要赔偿修复费用。修复费用可能包括材料费、人工费等。
三、赔偿方式及建议
协商赔偿：
- 在事故发生后，您可以与对方协商赔偿事宜。如果双方能够达成一致意见，可以签订书面赔偿协议并履行。
通过保险公司赔偿：
- 如果您购买了交通事故责任强制保险或商业保险，并且保险条款中包含了此类损失的赔偿，那么您可以向保险公司报案并申请赔偿。
法律途径：
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致意见，或者对方提出的赔偿要求过高且不合理，那么您可以通过法律途径解决纠纷。您可以向法院提起诉讼或申请仲裁，由法院或仲裁机构根据事故责任划分、戒指价值及损坏程度等因素作出公正裁决。
建议：在处理此类事故时，建议您保持冷静并尽快与对方沟通协商。如果无法达成一致意见或对方提出不合理要求，请及时咨询专业律师并考虑通过法律途径解决纠纷。同时，也建议您在今后骑车时注意安全，遵守交通规则，以避免类似事故的发生。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。