关于盗窃谅解书需要准备几份的问题，这并没有一个固定的法律要求，它主要取决于案件处理的实际需要。

一般来说，盗窃谅解书至少需要准备三份：

1. 一份由被害人留存：这是为了确保被害人自己有一份正式的谅解文件，作为日后可能的参考或证据。

2. 一份交给办案机关附卷：办案机关（如公安机关、检察院或法院）需要这份谅解书来了解被害人的态度，这可能会影响案件的最终处理结果，如量刑等。

3. 一份由犯罪嫌疑人或被告人留存：犯罪嫌疑人或被告人也需要一份谅解书，以证明他们已经获得了被害人的谅解，这在某些情况下可能对他们有利。

如果案件涉及多个办案机关，或者犯罪嫌疑人、被告人的辩护人等也需要留存谅解书，那么可能需要准备更多的份数。这样做的目的是为了确保在案件的处理过程中，所有相关方都能及时、有效地了解被害人的谅解意愿。

但重要的是要明白，谅解书的关键不在于份数，而在于其内容的真实性、合法性和有效性。一份真实、合法且有效的谅解书，无论份数多少，都能在案件处理中发挥重要作用。

所以，虽然法律没有明确规定盗窃谅解书需要准备几份，但根据实际需要，至少准备三份是一个比较稳妥的做法。同时，也要确保谅解书的内容真实、合法且有效，这样才能在案件处理中发挥应有的作用。