结论是：借钱给别人但备注为预付货款，是否能要回来取决于款项的实际性质、双方约定及证据情况。以下从不同角度进行分析：

1. 款项实际性质与双方约定

• 若款项实际为借款：尽管备注为“预付货款”，但如果双方实际约定为借款，且有相关证据（如聊天记录、录音等）证明这一点，那么出借人可以依据借款关系要求借款人返还。在这种情况下，备注的“预付货款”可能被视为双方对款项性质的误解或错误表述，不影响借款关系的实质。
• 若款项实际为预付货款：如果双方确实存在买卖合同关系，且该款项是作为预付货款支付的，那么在没有其他约定的情况下，出借人（此时更准确地说是预付款方）通常不能直接要求返还，除非买卖合同被解除或存在其他法定返还情形。

2. 证据情况

• 证据充分：如果出借人能够提供充分证据证明款项实际为借款（如借款合同、借条、转账记录及双方关于借款的聊天记录等），则其要求返还的请求更有可能得到法院的支持。
• 证据不足：如果出借人无法提供充分证据证明款项性质为借款，而借款人又主张该款项为预付货款，且能够提供相应证据（如买卖合同、发货记录等），则出借人的返还请求可能面临较大障碍。

3. 法律建议

• 收集证据：无论款项性质如何，出借人都应尽可能收集并保存与款项支付相关的所有证据，包括转账记录、聊天记录、合同等，以备不时之需。
• 协商解决：在证据不足或双方对款项性质存在争议的情况下，建议首先尝试通过协商方式解决纠纷，以避免不必要的法律诉讼。
• 法律途径：如果协商无果，出借人可以考虑通过法律途径解决纠纷。在提起诉讼前，建议咨询专业律师以评估案件胜诉的可能性及诉讼风险。

4. 可能的法律后果

• 若认定为借款：出借人有权要求借款人按照约定返还借款及可能产生的利息（如果双方有约定的话）。
• 若认定为预付货款：除非存在法定返还情形（如买卖合同被解除、货物存在质量问题等），否则出借人通常无权要求返还。

举例说明：假设甲向乙转账10万元，并备注为“预付货款”，但双方实际约定为借款，且有聊天记录证明这一点。后来，甲要求乙返还该款项。在这种情况下，如果甲能够提供充分证据证明款项实际为借款，则其要求返还的请求更有可能得到法院的支持。

总结与建议：借钱给别人但备注为预付货款时，是否能要回来取决于款项的实际性质、双方约定及证据情况。因此，在处理此类纠纷时，建议出借人首先收集并保存相关证据，然后尝试通过协商方式解决纠纷；如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。