丈夫出轨赌博，妻子把他杀了不一定会判死刑。以下是对此问题的详细分析：
一. 故意杀人罪的认定与量刑
依据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。这意味着，并非所有故意杀人行为都会判处死刑，而是会根据案件的具体情节进行量刑。
二. 具体量刑因素的分析
杀人动机：若妻子是因丈夫出轨赌博这一行为而情绪失控，一时冲动下实施杀人行为，这属于激情杀人，与有预谋的杀人行为相比，主观恶性相对较小，量刑时可能会酌情从轻处罚。
杀人手段：如果妻子使用的杀人手段相对温和，没有造成特别严重的后果，这也可能成为量刑时考虑从轻处罚的因素。
事后表现：若妻子在杀人后有自首、主动报警、积极救助被害人（尽管未能挽救生命）、如实供述犯罪事实、积极赔偿被害人家属经济损失并取得谅解等情节，法院也会考虑这些积极因素，酌情从轻处罚。
社会影响：案件的社会影响也是量刑时考虑的因素之一。如果案件没有造成特别恶劣的社会影响，也可能对量刑产生一定影响。
三. 综合判断
法院在量刑时会综合考虑案件的全部事实、证据、犯罪动机、手段、后果以及犯罪人的认罪态度等多方面因素。因此，妻子因丈夫出轨赌博而将其杀死，虽然构成故意杀人罪，但具体的量刑结果需由法院根据案件的具体情况综合判断，不一定会判处死刑。
我建议：在面对婚姻问题或其他情感纠纷时，应保持冷静和理性，通过合法途径解决矛盾。暴力不是解决问题的办法，只会带来更多的伤害和痛苦。如果遇到困难或需要帮助，请及时寻求法律帮助和心理咨询。