包水库是否犯法，主要取决于具体的情况和相关的法律规定。以下是从几个不同角度进行的分析：

1. 土地使用和规划角度：

   • 如果水库所占用的土地是未经批准或者违反土地利用规划进行建设的，那么这种行为可能构成违法。根据相关法律法规，土地使用需要经过相关部门的批准，并符合土地利用总体规划。
   • 如果水库建设涉及到了改变土地用途，比如将农业用地改为建设用地，而没有经过相应的审批程序，那么这也是违法的。

2. 水利设施管理角度：

   • 水库作为重要的水利设施，其建设和管理需要遵守相关的水利法律法规。如果水库的建设或管理不符合相关规定，比如没有按照要求进行安全鉴定、没有制定应急预案等，那么可能会受到相关部门的处罚。
   • 如果水库的建设或运营危害了公共安全或者造成了环境污染，那么相关责任人还可能承担刑事责任。

3. 环境保护角度：

   • 水库的建设和运营可能会对环境产生影响，比如影响水流、水质等。如果水库的建设或运营没有遵守环境保护法律法规，比如没有进行环境影响评价、没有采取必要的环保措施等，那么这也是违法的。

4. 私人行为与公共利益角度：

   • 如果个人或企业私自包揽水库，用于非法的盈利活动，且这种行为损害了公共利益或他人的合法权益，那么这种行为是违法的。
   • 相反，如果水库的承包或管理是为了公共利益或合法的经济活动，并且遵守了相关法律法规，那么这种行为就是合法的。

综上所述，包水库是否犯法需要根据具体情况来判断。如果你有相关的法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。