如果你在车祸中揽了全责，而对方还起诉你，你应当积极应对，以下是具体的应对步骤和建议：

一、签收法院传票并了解起诉内容

1. 签收传票：当你收到法院传票时，不要害怕或逃避，应首先签收。传票上通常会注明你成为被告、诉讼程序开始、对方的诉讼请求和理由、开庭时间等信息。签收后，拍照存档，以备后续参考。
2. 了解起诉内容：仔细阅读对方的起诉状，了解对方的诉讼请求和依据。这有助于你明确对方的诉求，为后续的证据收集和答辩做准备。

二、收集并整理相关证据

1. 交通事故责任认定书：这是证明你全责的基础文件，务必妥善保管。
2. 事故现场照片、行车记录仪：这些证据可以证明事故发生的具体情况，以及是否存在特殊情况（如对方违规等）。
3. 保险单、赔偿协议、车辆维修单据：这些文件可以证明你是否已经进行了部分赔偿或维修，以及保险情况。
4. 对方的发票、住院证明、鉴定意见书：这些证据可以证明对方的损失情况，但你需要核实其真实性，避免对方虚报或夸大损失。

三、及时与保险公司沟通

1. 报案：如果你购买了交强险、第三者责任险等保险，出事后48小时内应通知保险公司备案。
2. 提供材料：按照保险公司的要求提供相关材料，如事故认定书、维修发票等，以便保险公司进行赔付。
3. 了解赔付范围：明确保险公司能赔多少，包括医疗、死亡、财产损失等对方损失你应赔的部分，根据保额定（如50万、100万等）。

四、尝试和解协商

1. 友好协商：在可能的情况下，尽量与对方进行和解协商，通过友好方式达成赔偿协议。这可以避免进入漫长的诉讼程序，节省时间和精力。
2. 调解：如果协商不成，可以寻求法院或相关机构的调解。调解成功后，一份调解书就和判决书一样有效，可直接申请强制执行。

五、积极准备应诉

1. 提交答辩状：在法院规定的期限内（通常是15天内）提交答辩状，明确你的立场和理由。答辩状应写明你承认什么、不同意什么以及你主张什么。
2. 准备证据：按照法院的《举证通知书》要求，准备并提交相关证据。证据应按序编号，原件和复印件都带上，一份交法院，一份留自己，一份备庭审。
3. 按时开庭：按时参加庭审，说人话、讲道理、别吵架。在法庭上陈述自己的观点和证据，维护自己的合法权益。

六、遵守法庭纪律并尊重对方意见

1. 遵守法庭纪律：在庭审过程中，应遵守法庭纪律，不得扰乱法庭秩序。
2. 尊重对方意见：尊重法官和对方的意见，不得挑衅或撒泼。以冷静理性的态度应对庭审，有助于法院更公正地处理案件。

七、考虑上诉或履行判决

1. 上诉：如果一审输了，你有权在规定期限内上诉。但上诉前应评估胜诉可能性，如果没有新证据或确实理亏，建议尽快履行判决。
2. 履行判决：如果判决生效，应按照判决内容履行赔偿义务。配合法院执行工作，主动承担责任，有助于减轻后续压力。

面对诉讼，态度决定走向，证据决定结果。务必保持冷静和理智，按照法律程序积极应对。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。