针对您提出的“员工讨要误工费怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，讨要工资本身通常不直接涉及误工费。误工费一般是在人身损害赔偿案件中，赔偿义务人向赔偿权利人支付的因受害人无法从事正常工作而实际减少的收入。然而，在讨要工资的过程中，如果员工因讨薪而耽误了正常工作，导致收入减少，这部分减少的收入在理论上可以视为一种“误工损失”，并有可能在特定情况下得到一定的补偿或主张。
处理方式
与用人单位协商：
- 员工应首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己的诉求，包括被拖欠的工资以及因讨薪可能产生的误工损失。
- 协商时，员工可以提供相关证据，如工资条、考勤记录、误工证明等，以支持自己的主张。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。
- 在投诉时，员工应详细陈述自己的情况，并提供相关证据。
申请劳动仲裁：
- 员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁请求中，员工可以主张被拖欠的工资以及因讨薪产生的合理费用（如误工费，但需注意，这通常需要额外的证据支持，且并非所有情况下都能得到支持）。
- 仲裁过程中，员工应提供充分的证据来证明自己的主张。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不服，员工可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，员工需要继续提供证据来支持自己的诉求。
误工费的计算与主张
- 有固定收入者：误工费按照实际减少的收入确定。员工需要提供用人单位开具的误工证明、工资条、银行工资流水等证据，以证明因讨薪请假导致工资被扣发的具体金额。
- 无固定收入者：按照其最近三年的平均收入计算。如果员工不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。此时，员工需要提供从事相关行业的证明，如劳动合同、工作证等。
注意事项
- 在整个维权过程中，员工应注意收集并保存好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、误工证明等。
- 主张误工费时，员工需要明确这是因讨薪而产生的合理损失，并尽可能提供充分的证据来支持自己的主张。
- 需要注意的是，并非所有讨薪情况都能得到误工费的赔偿。这取决于具体的法律法规、仲裁或诉讼结果以及员工提供的证据情况。
综上所述，员工在讨要工资的过程中，如果因讨薪而产生了误工损失，可以尝试通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。但在主张误工费时，需要提供充分的证据来支持自己的诉求。