针对“合同诈骗证人都不在本地如何取证”这一问题，我们可以从以下几个角度来分析和解答：
一、取证的基本原则与方式
在合同诈骗案件中，取证是关键环节。即使证人不在本地，我们依然可以通过合法途径收集证据。这主要包括：
书面报案材料：作为受害者，你可以撰写书面的报案材料，详细描述被骗过程，包括嫌疑人的外貌特征、被骗财产数额、财物支付方式、嫌疑人实施欺诈行为的具体手法等，并提供破案线索。这是启动调查程序的重要一步。
公安机关调查：公安机关在接到报案后，会依法展开调查，包括制作询问笔录、立案侦查、收集犯罪证据等。即使证人不在本地，公安机关也可以通过合法手段，如远程询问、调取电子数据等方式，获取相关证据。
物证、书证、视听资料等：除了证人证言外，物证、书证、视听资料等也是重要的证据类型。例如，合同文本、沟通记录、交易凭证、银行转账记录等，都可以作为证明合同诈骗的证据。
二、证人不在本地的取证策略
当证人不在本地时，我们可以采取以下策略来取证：
远程询问：利用现代通讯技术，如视频会议、电话录音等，对证人进行远程询问。这需要确保证人的身份真实，且询问过程合法合规，避免证据被质疑。
调取电子数据：如果证人与案件相关的沟通或交易是通过电子方式进行的，如电子邮件、社交媒体消息等，可以调取这些电子数据作为证据。电子数据具有易保存、易传输的特点，是远程取证的重要手段。
委托当地律师或调查机构：如果证人位于其他地区，且远程询问或调取电子数据存在困难，可以考虑委托当地的律师或调查机构进行取证。他们具有地域优势，能够更有效地与证人沟通并收集证据。
三、法律程序与救济途径
在取证过程中，我们还需要关注法律程序与救济途径：
向法院提起民事诉讼：如果合同诈骗行为给你造成了损失，你可以向合同签订地、履行地或你所在地的法院提起民事诉讼，要求撤销合同、返还财产、赔偿损失等。法院在受理后，会通过公告送达等方式通知欺诈方应诉，并依法进行审理和判决。
向公安机关报案：如果合同诈骗行为涉嫌犯罪，你可以向欺诈方所在地的公安机关报案。公安机关在立案后，会进行侦查并收集证据。如果构成合同诈骗罪，将依法进行惩处。
配合司法机关：在整个取证和诉讼过程中，你需要密切配合司法机关的工作，积极提供线索和证据。这有助于加快案件的审理进度，并维护你的合法权益。
四、注意事项与风险提示
在取证过程中，你还需要注意以下事项和风险提示：
确保证据的真实性和合法性：所有收集的证据都必须真实、合法，能够经得起法律的检验。避免使用伪造、篡改或非法获取的证据。
保护个人隐私和信息安全：在取证过程中，要注意保护个人隐私和信息安全。避免泄露敏感信息或侵犯他人的合法权益。
及时咨询专业律师：合同诈骗案件往往涉及复杂的法律问题和证据收集工作。如果你在取证过程中遇到困难或疑问，建议及时咨询专业律师，如我本人，以获取专业的法律建议和帮助。
综上所述，即使证人不在本地，我们依然可以通过合法途径收集证据，并维护自己的合法权益。在取证过程中，要遵循法律程序，确保证据的真实性和合法性，并密切配合司法机关的工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。