针对您提出的“门面房没有办理房产证但是买卖合同并进行公证”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：没有房产证的门面房买卖合同确实可以进行公证，但公证并不等同于获得房屋产权，且交易双方需谨慎考虑潜在风险。

详细分析：

1. 公证的可行性：

   • 在没有房产证的情况下，房屋（包括门面房）买卖合同的公证是可行的。公证机构主要验证合同双方签订行为及合同内容的真实性与合法性。
   • 只要买卖合同基于双方的真实意愿达成，内容未违反法律法规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫等不正当情形，同时双方自愿申请公证，公证机构通常会受理并出具公证书。

2. 公证的局限性：

   • 公证虽然能证明合同行为和内容的真实性、合法性，但它并不能解决房屋产权缺失的问题。
   • 没有房产证意味着房屋的产权状态存在不确定性，可能因土地性质问题、建设手续不全等原因导致无法正常办理产权证明。
   • 因此，公证仅是对合同本身的一种法律证明，而非对房屋产权的确认。在实际交易中，若因房屋产权问题引发纠纷，公证文书虽可作为证据使用，但最终的处理结果仍需依据具体的法律规定和事实情况来判定。

3. 交易风险提示：

   • 在进行没有房产证的房屋买卖时，双方应充分了解房屋产权状况，明确无法取得房产证的具体原因，并在合同中详细约定相关责任和风险分担方式。
   • 为降低交易风险，建议双方在条件允许的情况下，优先办理房产证后再进行交易。这样不仅能确保交易的合法性，还能更好地保障双方的合法权益。
   • 如果确实需要在未取得房产证的情况下进行交易，那么双方应更加谨慎地审查合同条款，确保自身权益得到充分保护。

综上所述，虽然没有房产证的门面房买卖合同可以公证，但交易双方需清醒认识到公证的局限性，并谨慎评估交易风险，以确保自身权益不受损害。如有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。