针对“村书记故意包庇村民怎么处理”的问题，首先明确的是，村书记作为基层管理人员，应当公正、公平地处理村务，不得偏袒或包庇任何村民。若发现村书记存在故意包庇村民的行为，可以从以下几个方面来处理：

1. 收集证据：

   • 首先，要尽可能收集到村书记包庇村民的具体证据，包括但不限于书面材料、录音、录像、证人证言等。这些证据将作为后续处理的重要依据。

2. 向相关部门举报：

   • 可以向当地的纪检监察部门、乡镇政府或上级党组织进行举报。举报时，要详细陈述事实，并提供所收集到的证据。这些部门将会对举报进行调查，并根据调查结果采取相应的处理措施。

3. 寻求法律援助：

   • 如果村书记的包庇行为涉及到了你的合法权益，且通过常规途径无法得到有效解决，你可以考虑寻求法律援助。可以咨询我这样的专业律师，了解具体的法律途径和维权方法。

4. 参与村民监督：

   • 作为村民，你也有权参与村务的监督。可以通过村民会议、村民代表会议等形式，对村书记的工作进行监督和质询。如果发现村书记有不当行为，可以在这些会议上提出并要求改正。

5. 媒体曝光：

   • 在适当的情况下，也可以通过媒体将村书记的包庇行为进行曝光。这不仅可以引起更广泛的关注，还可能促使相关部门更快地介入处理。但需要注意的是，曝光时应确保所陈述的事实真实无误，且不得侵犯他人的合法权益。

综上所述，处理村书记故意包庇村民的问题需要综合考虑多种途径和方法。在采取行动之前，务必确保自己掌握了充分的证据，并咨询专业人士的意见。同时，也要保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。