针对您提出的“新民法典下，老婆出轨如何起诉第三者及处理方法”的问题，我将结合相关法律条款和实际操作流程，为您详细解答。
一、能否直接起诉第三者？
通常，不能直接状告第三者承担法律责任。因为婚姻关系具有相对性，出轨行为主要违反的是夫妻之间的忠诚义务，而非第三者对您的直接侵权。然而，在特定情况下，您可以追究第三者的法律责任：
重婚罪：如果第三者与您的配偶以夫妻名义共同生活，涉嫌重婚罪。此时，您可以向公安机关报案，或者直接向人民法院提起刑事自诉，追究他们的刑事责任。
财产返还：如果您的配偶私自将夫妻共同财产赠与第三者，该赠与行为无效。您可以起诉第三者，要求其返还财产。在此过程中，您需要准备好相关证据，如财产转移记录、赠与合同等，并向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
二、如何收集证据？
在起诉第三者之前，收集充分的证据至关重要。以下是一些建议的证据收集方法：
聊天记录：保存您配偶与第三者之间的聊天记录，包括文字、语音、视频等。
亲密照片或视频：如果可能，获取您配偶与第三者的亲密照片或视频作为证据。
证人证言：寻找知道您配偶出轨事实的证人，并获取他们的证言。
财产转移记录：收集您配偶将财产转移给第三者的相关记录，如银行转账记录、房产过户记录等。
请注意：在收集证据的过程中，必须遵守法律法规，不得侵犯他人的隐私权或采取非法手段获取证据。
三、起诉第三者的流程
准备起诉材料：包括起诉状、证据清单、相关证据等。
选择管辖法院：根据被告住所地或侵权行为地确定管辖法院。
提交起诉材料：将起诉材料提交给管辖法院，并缴纳诉讼费。
等待法院审理：法院将安排庭审，并通知双方当事人出庭。
参与庭审并陈述事实：在庭审过程中，您需要陈述事实、提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。
等待判决结果：法院将根据事实和法律规定作出判决。
四、其他注意事项
诉讼时效：请注意诉讼时效的规定，确保在法定时效内提起诉讼。
离婚诉讼中的损害赔偿：如果您决定离婚，并在离婚诉讼中主张因配偶出轨而遭受的损害赔偿，您需要在离婚诉讼中一并提出该请求。
心理准备：面对配偶出轨和可能的法律诉讼，您需要做好心理准备，保持冷静和理智，以便更好地维护自己的权益。
五、建议与总结
咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。
理性处理：尽管配偶出轨可能给您带来极大的痛苦和愤怒，但请尽量保持理性，通过法律途径解决问题。
关注孩子利益：如果涉及孩子抚养权问题，请始终将孩子的利益放在首位，确保他们得到妥善的照顾和关爱。
总之，虽然不能直接起诉第三者承担全部法律责任，但在特定情况下，您可以通过法律途径追究其刑事责任或要求其返还财产。在处理此类问题时，请务必遵守法律法规，收集充分证据，并咨询专业律师的意见。希望这些建议能对您有所帮助。