装修工人拿了房东的材料钱没有去买材料自己用了，这一行为是否构成诈骗，需结合具体情况分析，但一般更倾向于构成侵占或合同违约，而非典型的诈骗。以下从不同角度进行详细分析：

1. 诈骗罪的构成要件

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

• 主观方面：具有非法占有的目的。
• 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使对方产生错误认识，并基于错误认识处分了财物。

在装修工人拿了房东材料钱未购买材料并自己使用的情况下，若工人从一开始就无购买材料的意图，而是意图非法占有这笔钱，且通过欺骗手段（如谎称会购买材料）使房东交付了钱款，那么该行为可能符合诈骗罪的构成要件。然而，实践中这种情形较为少见，因为装修工人通常是在获得钱款后才产生非法占有的意图。

2. 侵占罪的考虑

若装修工人在获得材料钱后，产生了非法占有的意图，并未按约定购买材料，而是将钱款用于个人消费，这一行为更可能构成侵占罪（如果数额达到侵占罪的立案标准）。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。在此情况下，装修工人将房东交付的材料钱非法占为己有，符合侵占罪的构成要件。但需要注意的是，侵占罪通常要求行为人将他人所有、自己占有的财物变为自己所有，且一般涉及的是代为保管的财物。若材料钱并非以代为保管的形式交付给装修工人，则可能不构成侵占罪。不过，从广义上讲，这种行为仍体现了对他人财物的非法占有。

3. 合同违约的角度

从合同法的角度来看，装修工人与房东之间可能存在装修合同关系。若合同中明确约定了装修工人需使用特定款项购买材料，而装修工人未按约定履行，则构成合同违约。房东可以依据合同法的规定，要求装修工人承担违约责任，如赔偿损失、继续履行合同等。

4. 法律建议

• 收集证据：房东应收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合同等，以证明装修工人未履行合同义务或非法占有了材料钱。
• 协商解决：在证据充分的情况下，房东可以尝试与装修工人协商解决，要求其退还材料钱或继续履行合同。
• 法律途径：若协商无果，房东可以向法院提起诉讼，要求装修工人承担违约责任或返还非法占有的财物。若行为涉嫌犯罪（如诈骗或侵占），房东还可以向公安机关报案。

综上所述，装修工人拿了房东的材料钱没有去买材料自己用了，这一行为是否构成诈骗需结合具体情况判断。但一般而言，该行为更可能构成侵占或合同违约。若您遇到此类情况，建议收集相关证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。