针对您提出的关于受贿罪申请保释时保证金的相关问题，我将结合法律规定和一般实践，为您做出详细解答。

首先，关于受贿罪申请保释时需要交纳的保证金数额，这并不是一个固定的数字。保证金的数额通常由办案机关（如公安机关、检察院或法院）根据案件的具体情况、犯罪嫌疑人的社会危险性、经济状况以及可能判处的刑罚等因素来综合确定。因此，无法直接给出一个具体的数额。在实际操作中，办案机关会出具一份保证金交纳通知书，上面会明确写明应交纳的保证金数额。

接下来，关于保证金是否会退还的问题，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，如果犯罪嫌疑人在取保候审期间未违反法律规定的义务（如未经批准不得离开所居住的市、县，及时到案，不得干扰证人作证等），那么在取保候审结束时，办案机关会出具解除取保候审的通知或者有关法律文书，犯罪嫌疑人可以凭此到银行领取退还的保证金。

具体来说，退还保证金的流程通常是这样的：取保候审期限届满后，办案机关会审查犯罪嫌疑人在取保候审期间的表现，确认其没有违反相关规定后，会出具解除取保候审的通知。犯罪嫌疑人或其委托的代理人可以持此通知到指定的银行办理保证金退还手续。

综上所述，受贿罪申请保释时需要交纳的保证金数额因案件而异，无法直接给出具体数字；而保证金在犯罪嫌疑人未违反取保候审规定的情况下，是会在取保候审结束时退还的。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律规定和实践操作。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。