结论：是否犯法需根据具体情况判断，若存在遗弃行为且情节恶劣，则可能构成遗弃罪；若未达到犯罪程度，也可能面临民事责任或行政处罚。
一、从刑事责任角度分析
遗弃罪的认定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十一条的规定，遗弃罪是指对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的行为。
- 在您的情况下，如果作为子女，对患有脑出血、没有独立生活能力的父亲负有扶养义务而拒绝扶养，且情节恶劣（如长期不闻不问、不提供必要的生活照料和医疗救助等），则可能构成遗弃罪。
情节恶劣的判断：
- 情节恶劣通常包括但不限于：因遗弃导致被害人重伤、死亡；被害人因遗弃而流离失所、生活无着；遗弃手段恶劣等。
- 在您父亲患有脑出血的情况下，如果因您的拒绝扶养而导致其病情恶化或死亡，那么情节显然属于恶劣。
二、从民事责任角度分析
扶养义务的履行：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母负有法定的扶养义务。这包括提供必要的生活费用、医疗费用以及生活上的照料等。
- 如果您未履行扶养义务，您的父亲有权要求您承担民事责任，包括支付扶养费、医疗费等。
民事责任的承担：
- 如果因您的拒绝扶养而导致您父亲遭受损失（如医疗费用增加、生活品质下降等），您可能需要承担相应的赔偿责任。
三、从行政责任角度分析
行政处罚的可能性：
- 在某些情况下，如果您的行为违反了社会公德或相关行政法规（如虐待、遗弃老年人等），您可能面临行政处罚，如警告、罚款等。
社会舆论的压力：
- 除了法律责任外，您的行为还可能受到社会舆论的谴责。这可能会对您的个人声誉和社交关系产生负面影响。
四、建议与措施
积极履行扶养义务：
- 作为子女，您应该积极履行对父亲的扶养义务，包括提供必要的生活照料和医疗救助等。
寻求法律援助或调解：
- 如果您与父亲之间存在矛盾或纠纷，可以寻求法律援助或调解机构的帮助，以和平、合理的方式解决问题。
关注父亲的身心健康：
- 无论您与父亲之间的关系如何，都应该关注他的身心健康状况，确保他得到必要的照顾和关爱。
总结：不打理脑出血的爸爸是否犯法，需根据具体情况判断。如果存在遗弃行为且情节恶劣，则可能构成遗弃罪；如果未达到犯罪程度，也可能面临民事责任或行政处罚。因此，建议您积极履行扶养义务，关注父亲的身心健康状况，并在必要时寻求法律援助或调解机构的帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。