监护人不在场，警察一般不可以给十四岁以下人录口供。以下是详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十一条：对于未成年人刑事案件，在讯问和审判的时候，应当通知未成年犯罪嫌疑人、被告人的法定代理人到场。这一规定旨在保护未成年人的合法权益，确保其在讯问过程中的真实意愿表达。
2. 《中华人民共和国未成年人保护法》第一百一十条：公安机关、人民检察院、人民法院在讯问未成年犯罪嫌疑人、被告人，或询问未成年被害人、证人时，应当依法通知其法定代理人或者其成年亲属、所在学校的代表等合适成年人到场。这一条款进一步强调了未成年人权益保护的重要性。

二. 监护人到场的意义

1. 保护未成年人权益：监护人到场可以监督办案过程，防止未成年人在讯问过程中受到不当对待或侵害，保障其名誉权、隐私权等合法权益。
2. 协助未成年人理解讯问内容：未成年人可能因心智未成熟而无法完全理解讯问的内容，监护人在场可以协助其准确陈述事实。
3. 确保讯问过程的合法性和公正性：监护人在场可以对讯问过程进行监督，确保程序的合法性和公正性。

三. 特殊情况处理

若监护人无法及时到场，警方应寻找其他合适成年人陪同，如学校老师、居委会代表等，并确保未成年人的合法权益不受损害。办案人员应当在讯问笔录或相关记录中注明这一情况。

四. 生活实例

• 例如，在一起未成年人被侵害的案件中，警方需要对受害人进行询问以了解案情。如果受害人的监护人不在场，警方应通知其他合适成年人到场陪同，以确保询问过程的合法性和公正性，同时保护受害人的合法权益。

我的观点：监护人不在场时，警察给十四岁以下人录口供可能违反法律规定，并可能损害未成年人的合法权益。因此，在实际操作中，警方应严格遵守相关法律法规，确保未成年人在讯问过程中的合法权益得到充分保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。