在不知情的情况下销赃，一般不构成犯罪，不会受到刑事处罚。但“不知情”需根据具体案件情况来综合判断，若存在应知而不知的情形，则可能被推定具有主观故意，从而构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。以下从不同角度为您详细分析：
一、不构成犯罪的情况及处理
认定原则：
- 根据我国刑法规定，犯罪的构成需要行为人具有主观故意或过失。对于销赃行为，如果行为人确实对销售的物品是犯罪所得这一事实毫不知情，即缺乏犯罪的主观要件，那么就不构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第十四条规定，明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生，是故意犯罪，应当负刑事责任。
- 在此基础上，若行为人不知情，则不符合故意犯罪的构成要件。
处理结果：
- 一般情况下，不会给予刑事处罚。但若涉及民事纠纷，如原所有人要求返还财物等，需依据具体的民事法律规定来处理。
二、“知情”与“不知情”的界定
“明知”的定义：
- 包括知道和应当知道。如果行为人误以为自己销售的是合法财产，而非犯罪所得，则不构成销赃罪。
“不知情”的判断：
- 指行为人没有认识到自己所销售、窝藏、转移、收购或代为销售的财物是犯罪所得的赃物。这需要综合考虑行为人的认知能力、交易价格是否合理、物品的来源及特征等因素来判断。
- 例如，若行为人以明显低于市场价格收购物品，且无法合理解释价格低廉的原因，或者所销售物品具有特殊标识、特征等，可能表明其应当知道物品为赃物。
推定的应用：
- 虽然行为人声称不知情，但如果案件中存在足以让其产生怀疑或应当知道的情形，司法机关可能会推定其具有主观故意。
三、可能构成犯罪的特殊情况及处罚
特殊情况的认定：
- 当行为人被推定具有主观故意时，即使其声称不知情，也可能被认定为构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
处罚标准：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
四、事后明知的法律责任
- 如果行为人事后明知是赃物而持有，同样构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。因此，在处理相关案件时，需仔细审查行为人的主观心态变化及客观行为表现。
五、建议与提醒
- 在日常生活中，应提高警惕，避免参与可能涉及赃物的交易。
- 若发现自己可能涉及销赃行为，应立即停止并主动向公安机关说明情况。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。
综上所述，对于“不知情销赃”的行为是否构成犯罪，需结合具体案件情况进行综合分析判断。希望以上分析能对您有所帮助。