您好，关于您想要调取别人银行流水但对方不愿意的问题，这确实是一个涉及隐私和法律规定的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，个人通常无权自行调取他人的银行流水。银行流水属于个人隐私信息，受到银行保密规定的严格保护。因此，如果您试图自行联系银行调取他人的银行流水，很可能会被银行以涉及他人隐私和保密规则为由拒绝，这是完全合法且合理的。

那么，在什么情况下可以合法地调取他人的银行流水呢？

1. 诉讼阶段：

   • 如果您与对方存在法律纠纷，并且需要对方的银行流水作为证据，您可以在诉讼阶段向法院提交书面申请。
   • 在申请中，您需要详细说明调取对方银行流水的必要性，以及提供具体的银行账户信息。
   • 法院会根据您的申请，依职权向银行发出调查令或协助查询通知书，从而合法地调取对方的银行流水。

2. 案件执行时：

   • 如果案件已经进入执行程序，执行法院有权直接查询、冻结、扣划被执行人的存款。
   • 在这种情况下，执行法院可以通过合法手段获取被执行人的银行流水，以作为执行依据。

3. 刑事诉讼中：

   • 如果此纠纷涉及刑事诉讼，侦查机关为办理案件需要，可以依法对犯罪嫌疑人的银行流水进行查询。
   • 这是侦查机关在刑事诉讼中的法定职权，用于收集犯罪证据。

以您提到的案例为例，小朱与小李因债务纠纷诉至法院。小朱想要获取小李的银行流水以证明其有足够资金偿还债务。在这种情况下，小朱应该通过法律途径，即向法院提交书面申请，由法院依职权调取小李的银行流水，而不是自行联系银行。

综上所述，如果您想要调取别人的银行流水但对方不愿意，您应该通过法律途径来解决这个问题。在诉讼阶段向法院提交书面申请，或者等待案件进入执行程序由执行法院处理，都是合法且有效的方式。希望这些解答能够对您有所帮助。