关于您提出的“自愿放弃或申请社保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，自愿放弃或申请不缴纳社保是不合法的。

首先，我们需要明确的是，参加社会保险并依法缴纳社会保险费，是用人单位和劳动者的法定义务，这一点在《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中华人民共和国社会保险法》中都有明确的规定。这些法律条款明确指出，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费，这一义务不能通过双方的约定来变更或放弃。

在实际操作中，有些劳动者可能会因为想要多拿一些工资，或者出于其他原因，而选择与用人单位签订自愿放弃缴纳社保的承诺书。然而，这种承诺书是不具备法律效力的，是违法的。因为社会保险制度的设立，是为了保障劳动者在遭受各种风险时能够获得必要的补偿，这是劳动者的一项基本权益，不能因为一时的利益而放弃。

此外，从用人单位的角度来看，为员工缴纳社会保险费也是其法定义务，不能因为员工的自愿放弃而免除。如果用人单位未依法为员工缴纳社会保险费，将可能面临劳动行政部门的处罚，甚至可能需要为员工补缴社会保险费并支付相应的滞纳金。

因此，我建议您不要签订任何自愿放弃缴纳社保的承诺书，而是应该依法参加社会保险，保障自己的合法权益。同时，也提醒用人单位要依法履行为员工缴纳社会保险费的义务，以免背上不必要的法律责任。