在一般情况下，每天工作16个小时是违法的，因为它违反了《中华人民共和国劳动法》中关于工作时间的相关规定。不过，也存在一些特殊情况，下面我将从不同角度为你详细分析：
一、标准工时制度下的违法性
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是保障劳动者休息权益的基本法律原则。同时，该法第四十一条进一步规定，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；在特殊原因下，且需保障劳动者身体健康的条件下，延长工作时间每日不得超过三小时，每月累计不得超过三十六小时。
举例说明：假设一个劳动者每天工作16小时，那么他每周的工作时间将远超44小时，且每天的工作时间也远超法律规定的延长工作时间上限，这显然违反了劳动法的规定。
二、特殊情况下的合法性分析
尽管法律对工作时间有明确规定，但在某些特殊情况下，工作16小时可能不被视为违法：
特殊行业或紧急情形：在自然灾害、事故等威胁劳动者生命健康和财产安全的紧急情况下，或生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障必须及时抢修时，工作时间可能不受上述限制。这种情况下，工作16小时有其合理性和合法性。
综合计算工时工作制或不定时工作制：对于实行这两种工作制的企业，工作时间的计算方式更为灵活。在计算周期内（如月、季、年），平均工作时间也不能超过法定标准工作时间。若计算周期内总工作时间远超法定标准，依然可能构成违法。因此，需具体结合批准的计算周期和实际工作情况来判断。
举例说明：如果一家企业实行综合计算工时工作制，且在一个计算周期内（如一个月）的平均工作时间未超过法定标准，那么即使某天工作了16小时，也可能不被视为违法。但这种情况需要企业事先获得劳动行政部门的批准，并严格按照批准的计算周期和实际工作情况来执行。
三、劳动者的权益保护
如果劳动者遇到长时间超时工作的情况，首先应与用人单位协商解决，要求支付加班工资或合理调整工作时间。协商不成时，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
法律后果提示：如果用人单位违反法律规定，安排劳动者一天工作十六个小时，可能面临行政处罚（如劳动行政部门责令改正、警告或罚款）、民事赔偿（劳动者有权要求支付加班费，并可能因过度劳累导致的健康问题向用人单位索赔）以及在极端情况下可能承担的刑事责任（如用人单位的违法行为导致严重后果，相关责任人员可能会被追究刑事责任）。
综上所述，每天工作16小时在大多数情况下是违法的。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。