结论前置：将营业执照“过户”给别人（通常指通过变更法定代表人、股东等登记事项实现企业控制权的转移），对于受让方而言，确实需要承担一定的风险。这些风险涉及债务、法律纠纷、经营资质、财务、信誉及信息泄露等多个方面。
一、债务风险
潜在债务承接：
- 在营业执照变更过程中，受让方可能会承接原企业的潜在债务，包括但不限于银行贷款、供应商款项和员工工资。即使转让协议中约定原债务由出让方承担，此约定通常不能对抗善意第三人。因此，受让方可能需先承担责任后再向出让方追偿，面临出让方无力偿还的风险。
债务隐瞒风险：
- 出让方可能隐瞒公司的债务情况，导致受让方在不知情的情况下接手公司，并可能需要先对债权人承担债务清偿责任。
二、法律纠纷风险
未了结法律纠纷：
- 原企业可能存在未了结的法律纠纷，如合同纠纷、知识产权侵权等。受让方在接手后可能卷入这些纠纷，并需承担相应的法律责任和经济赔偿。
潜在法律纠纷：
- 出让方可能在转让前已陷入潜在的法律纠纷，如未决的诉讼、行政处罚等。受让方在不知情的情况下接手，可能会卷入这些法律纠纷。
三、经营资质与法律风险
经营资质问题：
- 某些行业或业务需要特定的行政许可或资质。若这些许可或资质无法顺利转移或因过户而失效，新经营者可能需要重新申请，否则将面临无法合法经营的困境。
违法违规行为：
- 若原企业存在违法违规行为且尚未接受处罚，新的经营者可能仍需面对这些遗留问题，包括罚款、吊销营业执照等行政处罚。
四、财务风险
财务数据不透明：
- 出让方可能提供不完整或不准确的财务数据，导致受让方基于错误信息做出决策，从而给企业带来损失。
税务遗留问题：
- 原企业可能存在税务申报不规范、欠税等问题。受让方需承担补缴税款、滞纳金和罚款的责任，并可能面临税务机关的审查和整改要求。
五、信誉风险
企业信誉受损：
- 企业的信誉和口碑对业务至关重要。原企业的不良经营行为或违法行为可能损害新经营者的市场形象和业务发展。
客户与供应商关系：
- 受让方接手后可能在业务衔接上出现问题，如客户流失、供应商合作中断等，影响企业的正常运营和稳定性。
六、信息泄露风险
- 敏感信息泄露：
- 在过户过程中，需要提供公司的敏感信息，如财务报表、客户信息、商业秘密等。这些信息若被不当使用或泄露，可能会对公司造成损失。
建议措施
尽职调查：
- 在进行营业执照过户前，务必进行全面的尽职调查，了解原企业的财务状况、法律状况、业务状况及市场前景。
专业咨询：
- 咨询专业律师和会计师，确保过户过程的合法性和合规性，并制定详细的风险防范措施和应对策略。
合同审查：
- 仔细审查转让协议及相关合同，确保条款明确、合法，并保护自身权益。
风险防范：
- 制定风险防范措施，如要求出让方提供担保、设立共管账户等，以降低潜在风险的影响。
总结：将营业执照“过户”给别人对于受让方而言确实存在诸多风险。因此，在进行此类交易前，务必进行充分的尽职调查和专业咨询，以确保自身权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。