未成年骑摩托车且喝酒是会被罚款的，并且这种行为存在极大的安全隐患和法律风险。

首先，从法律角度来看，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，驾驶机动车必须年满18周岁并考取机动车驾驶证。未成年人驾驶摩托车属于无证驾驶，这是违法的。同时，酒后驾驶机动车也是明确禁止的，无论驾驶人是否成年。因此，未成年骑摩托车且喝酒，一旦被交警查获，将会面临罚款、暂扣车辆等处罚。

具体来说，罚款的金额会根据违法行为的严重程度和当地的相关规定而有所不同。例如，有案例显示，未成年人因饮酒后驾驶机动车被罚款1300元，同时因未取得驾驶证驾驶摩托车被罚款300元。这些罚款不仅是对违法行为的惩罚，更是对未成年人及其家长的一种警示，提醒他们要严格遵守交通法规。

其次，从安全角度来看，未成年骑摩托车且喝酒存在极大的安全隐患。未成年人的自控能力相对较低，喜欢追求刺激，容易超速、超员。在驾驶过程中，如果遇到突发交通状况，他们往往难以作出正确判断处置，极易发生交通事故。而酒后驾驶更是会大大降低驾驶人的反应能力和判断力，增加事故的风险。摩托车俗称“肉包铁”，其安全性能相对较低，一旦发生事故，后果往往十分严重。

因此，我强烈建议未成年人不要骑摩托车，更不要酒后驾驶。家长和学校也应该加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的安全意识和法律意识。同时，家长要严管严控家中的车辆和车钥匙，坚决不能让孩子违法无证驾驶各类机动车辆。只有这样，才能确保未成年人的生命安全和道路交通的畅通有序。