关于“民工无拖欠证明谁去签字”的问题，这通常涉及到建设项目完工后，为办理竣工验收备案手续及退还民工工资保证金，需要向劳动监察部门提交的无拖欠民工工资的相关资料及审核确认流程。

签字主体：

在申请无拖欠民工工资审核确认的过程中，签字主体主要包括建设单位和施工总承包单位。具体来说：

1. 建设单位：需要提交关于确认无拖欠民工工资情况的申请书，并由相关负责人签字确认。建设单位作为项目的发起方和资金支付方，对民工工资的支付情况负有直接责任，因此其签字是审核确认过程中的重要环节。

2. 施工总承包单位：同样需要提交关于确认无拖欠民工工资情况的申请书，并由相关负责人签字。施工总承包单位作为项目的实际施工方，直接管理民工的用工和工资支付，因此其签字也是审核确认过程中不可或缺的一部分。

签字流程：

1. 准备材料：建设单位和施工总承包单位需按照劳动监察部门的要求，准备包括申请书、工程项目民工工资情况证明申办登记表、工程项目竣工验收记录复印件、农民工简易劳动合同、农民工花名册、项目自开工以来民工工资支付表（须同时提供银行发放工资流水详单）以及班组长关于无拖欠农民工工资的承诺书等在内的相关材料。

2. 提交申请：将准备好的材料提交给劳动监察部门进行审核。在提交时，需确保所有材料的真实性和完整性，并由相关负责人签字确认。

3. 审核确认：劳动监察部门在收到材料后，会对其进行审核确认。审核过程中，劳动监察部门不仅会检查材料的完整性和真实性，还会对项目劳动用工管理及资料台账建立、实名制信息系统数据录入等情况进行实地检查。如经审核，该项目提交资料符合要求、不存在拖欠工资等问题，则由劳动监察部门出具无拖欠民工工资审核确认意见。

注意事项：

• 在签字过程中，需确保签字人的身份真实有效，且签字内容真实反映了无拖欠民工工资的情况。
• 如项目存在拖欠民工工资的举报投诉案件，建设单位和施工单位需及时妥善处理，并提供该案件已处理完毕的有效证明材料，否则不予办理审核确认手续。

综上所述，民工无拖欠证明的签字主体主要包括建设单位和施工总承包单位的相关负责人。在签字过程中，需确保材料的真实性和完整性，并遵守相关流程和规定。