核心前提：承租人希望以所有权变更为由解除租赁合同，并询问需要办理的手续。

结论前置：

承租人若以所有权变更为由解除租赁合同，需遵循一定的法律程序和手续。以下是根据不同情况所需的手续说明：

1. 若租赁合同中有明确约定：

   • 查看合同条款：首先，承租人应仔细查阅租赁合同，确认其中是否有关于所有权变更时承租人解除合同的具体条款和约定。
   • 遵循合同约定：如果合同中有明确规定，承租人应按照合同约定的程序和方式，向出租人发出解除合同的通知，并办理相关交接手续。

2. 若租赁合同中无明确约定，但所有权确实发生变更：

   • 与新所有权人协商：承租人应主动与新所有权人取得联系，说明情况，并协商是否继续履行原租赁合同或解除合同。
   • 达成书面协议：如果双方同意解除合同，应签订书面解除协议，明确双方的权利义务，包括租金结算、押金退还、物品交接等事项。
   • 办理交接手续：按照解除协议的约定，承租人应办理房屋及物品的交接手续，确保房屋及设施完好无损。

3. 若因所有权变更导致合同无法继续履行：

   • 收集证据：承租人应收集相关证据，如所有权变更的证明文件、合同无法继续履行的证据等。
   • 发出解除通知：在证据充分的情况下，承租人可以向出租人（或新所有权人）发出解除合同的通知，并说明解除合同的理由和依据。
   • 寻求法律途径：如果出租人（或新所有权人）不同意解除合同，承租人可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

注意事项：

• 在整个过程中，承租人应保持与出租人（或新所有权人）的沟通，确保双方对解除合同的事宜有明确的了解和共识。
• 承租人应妥善保管好与租赁合同相关的所有文件和证据，以备不时之需。
• 如果承租人对法律程序不熟悉或存在疑问，建议及时向我咨询，以确保自己的合法权益得到保障。

如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我提问。