当您遇到租办公场地物业不退押金的情况时，可以按照以下步骤来处理，以维护自己的合法权益：
一、与物业协商
首先，您可以尝试与物业进行友好协商，了解他们不退押金的具体原因。如果物业给出的理由不合法或不合理，您可以依据租赁合同和法律规定，要求物业返还押金。在协商过程中，建议您保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
二、查看租赁合同
如果协商无果，您需要仔细查看租赁合同中关于押金退还的具体条款。确认合同中是否约定了退还押金的条件、时间以及违约责任等。这将有助于您判断物业是否存在违约行为，并为后续的法律途径提供依据。
三、收集证据
为了支持自己的诉求，您需要收集相关证据。这些证据可能包括租赁合同、押金支付凭证、与物业的沟通记录（如书面通知、电子邮件、短信等）以及任何能够证明您没有违约或物业存在违约行为的证据。确保这些证据真实、完整且能够相互印证。
四、申请仲裁或提起诉讼
仲裁：如果租赁合同中有仲裁条款，您可以按照约定向仲裁机构申请仲裁。仲裁是一种相对快速且成本较低的纠纷解决方式，仲裁结果具有法律效力。
诉讼：如果没有仲裁条款或仲裁无果，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交收集到的证据，并详细陈述自己的诉求和理由。法院将根据事实和法律进行审理，并作出判决。如果判决您胜诉，而物业仍不履行判决，您可以通过强制执行程序要求物业退还押金。
五、注意事项
诉讼时效：在处理此类纠纷时，需要注意诉讼时效的规定。一般来说，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算，诉讼时效期间为一定年限（具体年限根据法律规定而定）。因此，建议您在发现物业不退押金后尽快采取行动，以免错过诉讼时效。
法律咨询：如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑咨询专业律师。律师可以为您提供法律建议、协助收集证据以及代表您进行诉讼或仲裁等。
总之，当遇到租办公场地物业不退押金的情况时，您需要保持冷静和理性，通过协商、查看合同、收集证据以及申请仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。