针对您提出的“修车不结账怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当修车完成后车主不结账时，您作为修车方，应首先尝试与车主进行友好沟通。清晰地告知车主其有支付修车费的责任，并详细说明费用明细，包括维修项目、所用配件、工时费等，让车主了解费用的构成，促使其尽快付款。

若沟通无果，车主仍然拒绝结账，那么您需要留存好各类证据。这些证据包括但不限于维修工单、发票、维修清单、报价单，以及车辆维修前后的照片、视频等。这些证据能够充分证明维修事实和费用情况，是后续追讨欠款的重要依据。

接下来，您可以给车主发一份催款函，以书面形式再次明确讨要欠款，并告知车主不支付的法律后果。催款函应具有正式性和严肃性，能够引起车主对欠款的重视。

如果车主在收到催款函后仍然不支付欠款，您可以考虑向消费者协会等相关部门投诉，借助第三方的力量进行调解。消费者协会等部门通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助双方达成和解。

然而，若调解仍然无法解决问题，那么您有权依据《民法典》等法律规定，向法院提起诉讼，通过法律途径来追讨修车款。在起诉时，您需要向法院提交之前留存的相关证据，以证明您的诉求合理合法。法院在受理立案后，会安排开庭审理。若经审理认定车主违约，法院会判决其支付修车费用。

最后，若车主在法院判决后仍然不履行支付义务，您可以通过强制执行程序来要求车主支付修车费用，以及可能产生的利息、诉讼费等。强制执行程序是法律赋予您的一种权利，能够确保您的合法权益得到切实保障。

综上所述，面对修车不结账的情况，您应首先尝试友好沟通，若沟通无果则留存证据、发催款函、投诉调解，最后通过法律途径来追讨欠款。希望这些建议能够对您有所帮助。