造假和售假行为在法律上会承担相应的责任，具体如下：

1. 制假的法律责任：

   • 根据《产品质量法》第五十条的规定，在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，相关部门会责令停止生产、销售，并没收违法生产、销售的产品。
   • 同时，会处以违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款。
   • 如果有违法所得，还会并处没收违法所得。
   • 情节严重的，会吊销营业执照。
   • 如果构成犯罪，还会依法追究刑事责任。

2. 售假的法律责任：

   • 经营者如果提供商品有欺诈行为，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，则为五百元。
   • 经营者在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，会依照法律、法规的规定执行。
   • 如果法律、法规未作规定，工商行政管理部门或者其他有关行政部门会责令改正，并根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款。如果没有违法所得，会处以五十万元以下的罚款。
   • 情节严重的，会责令停业整顿、吊销营业执照。

从法律后果的角度来看，造假和售假行为不仅会对消费者造成损害，还会对生产者和销售者自身带来严重的法律后果。因此，无论是生产者还是销售者，都应该严格遵守法律法规，确保产品的质量和安全，避免涉及造假和售假等违法行为。

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