针对您提出的“要回彩礼钱怎样起诉”的问题，我将结合《最高人民法院关于审理涉彩礼纠纷案件适用法律若干问题的规定》为您详细解答起诉流程及相关要点。
一、起诉前的准备
收集证据：
- 彩礼给付的凭证，如转账记录、收据、证人证言等。
- 双方关于彩礼的沟通记录，如短信、微信聊天记录等。
- 双方未办理结婚登记或共同生活时间较短的证据（如适用）。
确定诉讼主体：
- 根据《规定》第四条，婚约财产纠纷中，婚约一方及其实际给付彩礼的父母可以作为共同原告；婚约另一方及其实际接收彩礼的父母可以作为共同被告。
- 离婚纠纷中，一方提出返还彩礼诉讼请求的，当事人仍为夫妻双方。
了解法律规定：
- 熟悉《最高人民法院关于审理涉彩礼纠纷案件适用法律若干问题的规定》中关于彩礼返还的原则和条件。
二、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求（如要求返还彩礼的具体金额）、事实和理由（包括彩礼给付情况、双方关系变化等）。
提交起诉状及证据：
- 将起诉状和相关证据提交至有管辖权的人民法院（一般为被告住所地或经常居住地法院）。
法院受理与审理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，符合立案条件的，会予以受理并通知双方当事人。
- 法院会安排开庭审理，双方当事人需到庭陈述事实、提供证据并进行辩论。
三、彩礼返还的考虑因素
在审理涉彩礼纠纷案件时，法院会根据以下因素综合考虑是否返还彩礼及返还的具体比例：
双方是否办理结婚登记：
- 已办理结婚登记且共同生活的，一般不予支持返还彩礼的请求。
- 未办理结婚登记或共同生活时间较短的，可能支持返还彩礼的请求。
彩礼数额及给付方家庭经济情况：
- 法院会综合考虑彩礼给付方所在地居民人均可支配收入、给付方家庭经济情况以及当地习俗等因素，判断彩礼数额是否过高。
共同生活及孕育情况：
- 双方共同生活的时间长短、是否孕育子女等也是法院考虑的重要因素。
双方过错：
- 如因一方过错导致婚约解除或离婚的，法院可能会根据过错程度调整彩礼返还的比例。
四、注意事项
及时起诉：
- 如需返还彩礼，应在合理时间内提起诉讼，避免因时间过长导致证据灭失或难以收集。
尊重习俗与法律：
- 在处理彩礼纠纷时，既要尊重传统习俗，也要遵守法律规定，确保双方权益得到合理保护。
寻求专业帮助：
- 如对起诉流程或法律规定不熟悉，可咨询专业律师或法律机构以获取更详细的指导和帮助。
综上所述，要回彩礼钱需通过法律途径进行起诉，并准备充分的证据和了解相关法律规定。在起诉过程中，应尊重习俗与法律，确保双方权益得到合理保护。