针对您提出的“赖在家不结婚女儿的法律责任与处理意见”这一问题，首先需要明确的是，在我国现行法律体系中，并没有直接规定子女因赖在家不结婚而需承担的法律责任。婚姻自由是公民的基本权利之一，包括结婚自由和不结婚自由，任何组织或个人都不得干涉。

然而，从家庭关系和社会伦理的角度来看，女儿赖在家不结婚可能会给家庭带来一定的困扰和矛盾。以下是从不同角度给出的处理意见：

1. 家庭沟通与理解：

   • 作为父母，可以尝试与女儿进行深入的沟通，了解她不结婚的原因和想法。
   • 尊重女儿的选择，不要强迫她做出决定。婚姻是人生大事，需要慎重考虑。
   • 通过沟通，增进彼此的理解，共同寻找解决问题的办法。

2. 法律咨询与援助：

   • 如果家庭矛盾无法通过沟通解决，且女儿的行为已经严重影响到家庭生活，可以考虑寻求法律咨询。
   • 但需要注意的是，法律咨询主要是为了了解相关法律规定和权益保护，而不是为了追究女儿的法律责任。
   • 在此情况下，法律咨询可以帮助家庭成员更好地理解彼此的权利和义务，以及如何通过合法途径解决矛盾。

3. 心理辅导与支持：

   • 女儿赖在家不结婚可能与其心理状态有关，如焦虑、抑郁等。
   • 可以考虑为女儿提供心理辅导和支持，帮助她调整心态，积极面对生活。
   • 心理辅导可以由专业的心理咨询师进行，也可以由家庭成员通过倾听、理解和鼓励来给予。

4. 社会支持与资源：

   • 鼓励女儿参与社会活动，扩大社交圈子，增加结识合适伴侣的机会。
   • 可以利用社区、朋友等资源，为女儿提供相亲、交友等机会。
   • 同时，也要尊重女儿的个人意愿和选择，不要过度干涉她的生活。

综上所述，对于女儿赖在家不结婚的问题，并没有直接的法律责任需要承担。家庭成员应该通过沟通、理解、法律咨询和心理辅导等方式来共同解决问题，维护家庭和谐与稳定。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。