行车记录仪偷听别人对话是否犯法，需结合具体情况分析，但一般而言，未经他人同意偷听对话可能涉及侵犯隐私权等法律问题。以下从不同角度进行详细分析：

1. 从隐私权保护角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，自然人的隐私权受法律保护，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。行车记录仪若具备录音功能，且在未经他人同意的情况下记录并传播他人对话，可能构成对隐私权的侵犯。
   • 隐私权包括私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。行车记录仪偷听并记录的对话，若涉及他人不愿公开的私密信息，则可能构成侵权。

2. 从证据合法性角度：

   • 在法律程序中，证据的合法性至关重要。行车记录仪偷听并记录的对话，若作为证据使用，其合法性可能受到质疑。因为非法获取的证据，在法律上可能不被采纳。
   • 即使行车记录仪记录的对话与案件有关，但若获取方式不合法，也可能导致该证据在法律上无效。

3. 从刑事责任角度：

   • 在某些情况下，偷听他人对话可能构成刑事犯罪。例如，若偷听行为涉及国家秘密、商业秘密等，且情节严重，可能构成侵犯国家秘密罪、侵犯商业秘密罪等。
   • 但对于一般的行车记录仪偷听对话行为，若未涉及上述严重情节，通常不构成刑事犯罪，但仍可能承担民事责任。

4. 从实际操作角度：

   • 在使用行车记录仪时，建议关闭录音功能或确保录音功能仅在车辆行驶过程中记录与行车安全相关的信息，避免记录与行车无关的对话。
   • 若因行车记录仪记录的对话引发纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自身权益并寻求合法解决方案。

综上所述，行车记录仪偷听别人对话是否犯法，需结合具体情况分析。但一般而言，未经他人同意偷听对话可能涉及侵犯隐私权等法律问题。因此，在使用行车记录仪时，应遵守相关法律法规，尊重他人隐私权。如有任何法律问题或疑虑，可直接向我咨询。