面对打了欠条但对方不还钱的情况，您可以采取以下一系列步骤来有效追回欠款，并确保自己的合法权益得到妥善保护：
一、优先尝试友好协商
直接沟通：
- 首先，您可以尝试与欠款人进行面对面的友好交流，明确表达您的还款诉求。
- 了解欠款人不还款的具体原因，如果对方确实面临暂时资金困难，双方可以协商制定一个切实可行的还款计划，详细规定还款的时间节点和具体金额。
保留协商证据：
- 在协商过程中，注意保留相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续需要。
二、正式书面催款
若协商未果，接下来应以书面形式向欠款人发送催款函：
- 函件内容：清晰陈述欠款事实，包括借款金额、借款时间、约定的还款期限等关键信息；明确要求对方在规定时间内还款，并警告如不按期还款将采取进一步的法律行动。
- 发送方式：建议通过邮政特快专递（EMS）发送，并在快递单上明确标注“催款函”字样。务必保留好快递底单及查询记录，作为您已主张权利的证据。
三、考虑申请支付令
在债权债务关系明确且合法的情况下，您可向有管辖权的基层人民法院申请支付令：
- 提交申请：向法院递交书面申请，详细说明请求给付的金钱或有价证券的数量及所依据的事实和证据，同时附上欠条等相关证明材料。
- 法院审查与债务人反应：法院将对申请进行审查，符合条件的将在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。债务人需在收到支付令后十五日内清偿债务或提出书面异议。若债务人在规定期限内既未提出异议又未履行支付令，您可向法院申请强制执行。
四、提起诉讼
若上述方法均未能解决问题，最后可通过诉讼途径来维护您的权益：
确定管辖法院：
- 根据法律规定，一般由被告住所地人民法院管辖；若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。
准备诉讼材料：
- 精心准备起诉状、证据材料（如欠条、转账记录、聊天记录、证人证言等）及双方的身份信息等。起诉状需详细列明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
立案受理与开庭审理：
- 将准备好的诉讼材料提交给法院立案庭进行审查。符合立案条件的，法院将予以受理并通知您缴纳诉讼费用。
- 随后，法院将根据案件情况安排开庭时间。在庭审过程中，双方需进行举证、质证和辩论。法院将依据双方提供的证据和陈述依法作出判决。
申请强制执行：
- 若您胜诉而欠款人未在判决书规定的履行期限内还款，您可在期限届满后向法院申请强制执行。法院将通过查询、冻结、划拨欠款人的银行存款以及查封、扣押、拍卖其财产等措施来实现您的债权。
五、可选措施：申请财产保全
- 适用情况：如果您发现债务人有转移财产的迹象或风险，或者为了确保将来判决能够得到有效执行，可以在提起诉讼前或诉讼过程中向法院申请财产保全。
- 操作步骤：提出申请，并按照法院要求提供相应的担保措施。法院对申请进行审查，符合条件的将作出财产保全裁定。
六、寻求专业帮助
在整个追债过程中，如果您对法律程序不熟悉或感到力不从心，强烈建议您咨询专业律师或委托律师代理诉讼。律师将为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，面对欠款不还的情况，您应保持冷静并采取合适的措施来追回欠款。无论是通过友好协商、书面催款、申请支付令还是提起诉讼，都应确保自己的权益得到充分保护。同时，根据实际情况考虑是否需要申请财产保全或寻求专业律师的帮助。