针对您提出的“遇见车辆故意别车，未发生车祸报警之后人可以走吗”这一问题，我的分析如下：
报警后的行为选择：
- 在您报警之后，如果警方尚未到达现场进行调查，且您认为继续留在现场可能存在安全隐患（例如，对方车辆或驾驶员可能对您构成进一步威胁），或者您有紧急事务需要处理，那么在确保自身安全的前提下，您可以选择离开现场。但建议您在离开前，尽量向警方说明情况，并提供您的联系方式，以便警方在需要时能够联系到您。
- 如果警方已经到达现场，并要求您配合调查，那么您应当留在现场，按照警方的指示行事，提供必要的证言和证据。
法律责任与后果：
- 故意别车是一种危险且违法的驾驶行为，可能构成交通肇事或寻衅滋事等违法行为。如果因此导致交通事故或人员伤亡，别车者将承担相应的法律责任。
- 在您报警后，警方会进行调查，并根据调查结果决定是否对别车者进行处罚。如果别车行为被证实，别车者可能面临罚款、扣分、吊销驾驶证甚至刑事处罚等后果。
您的权益保护：
- 作为受害者，您有权要求警方对别车行为进行调查，并保护您的合法权益。如果因此导致您受到惊吓、财产损失或人身伤害，您还可以考虑通过法律途径追究别车者的民事责任，要求其赔偿损失。
- 在处理此类事件时，建议您保留好相关证据，如行车记录仪视频、现场照片等，以便在需要时提供给警方或作为法律诉讼的证据。
综上所述，报警之后您是否可以离开现场，取决于警方的调查需求和您的个人安全考虑。但无论如何，您都应当积极配合警方的调查，并保护好自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。