结论前置：在我国，部分刑事责任确实可以通过刑事和解来处理，但并非所有刑事案件都适用和解程序。以下是对这一问题的详细解答：

1. 刑事责任与刑事和解的基本概念

   • 刑事责任是指犯罪人因实施刑法规定的犯罪所产生的法律后果，通常表现为刑罚惩罚。
   • 刑事和解则是在刑事诉讼过程中，被害人与犯罪嫌疑人、被告人就民事赔偿等事项达成协议，被害人对犯罪嫌疑人、被告人的行为表示谅解，双方达成和解协议后，司法机关可依法对犯罪嫌疑人、被告人从宽处理的一种制度。

2. 刑事和解的适用范围

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十八条的规定，以下公诉案件可以适用刑事和解：
     • 因民间纠纷引起的犯罪案件，涉嫌刑法分则第四章（侵犯公民人身权利、民主权利罪）和第五章（侵犯财产罪）规定的犯罪，且可能判处三年有期徒刑以下刑罚的。例如，邻里纠纷导致的轻伤案件，若双方愿意和解，且满足其他条件，则可进行刑事和解。
     • 过失犯罪案件，除渎职犯罪以外，可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件也可适用和解。如交通肇事罪，若满足和解条件，同样可以进行和解处理。

3. 刑事和解的排除情形

   • 值得注意的是，并非所有符合上述条件的案件都能进行和解。如果犯罪嫌疑人、被告人在五年以内曾经故意犯罪，那么就不适用刑事和解的程序。这一规定旨在防止有“前科”的犯罪嫌疑人通过和解逃避法律责任。

4. 刑事和解的程序

   • 双方当事人达成和解意愿后，需经过公安机关、人民检察院或人民法院的审查。这些机关将听取当事人和其他有关人员的意见，对和解的自愿性、合法性进行严格审查，并主持制作和解协议书。这一程序确保了和解的合法性和有效性。

5. 和解后的处理

   • 对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议；人民检察院则可以向人民法院提出从宽处罚的建议，甚至对于犯罪情节轻微、不需要判处刑罚的案件，可以作出不起诉的决定；人民法院在审判时也可以依法对被告人从宽处罚。但具体的处理方式会根据案件的具体情况、犯罪嫌疑人的悔罪表现以及社会危害程度等因素综合考虑。

6. 刑事责任与调解的区别

   • 刑事责任是犯罪人因实施犯罪行为而应当承担的法律责任，它体现了国家对犯罪行为的否定性评价和制裁，一般不能通过调解来免除。
   • 但在刑事案件中，往往伴随着民事赔偿问题，如人身伤害案件中的医疗费、误工费、护理费等，以及财产犯罪案件中的财产损失赔偿。对于这些民事赔偿部分，受害者和加害者双方可以进行协商或调解。如果犯罪嫌疑人或其家属积极赔偿被害人的损失，并取得被害人的谅解，这一情节在量刑时会被法院作为从轻处罚的考量因素。

综上所述，刑事责任在符合一定条件下能够和解，这体现了刑事司法对当事人意愿及社会关系修复的重视，有助于促进社会和谐。但需要注意的是，和解并非简单的“私了”，而是受到法律的严格规范和限制。因此，在处理刑事案件时，应充分了解相关法律规定，并在专业律师的指导下进行操作。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。