卖假黄金确实可能构成刑事犯罪，具体能否判刑以及判刑的轻重，需要根据案件的具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 可能构成的罪名及量刑标准

   • 诈骗罪：如果行为人故意用假黄金冒充真黄金进行交易，以非法占有为目的，骗取他人财物，且达到一定数额标准（通常诈骗公私财物价值三千元至一万元以上为“数额较大”，三万元至十万元以上为“数额巨大”，五十万元以上为“数额特别巨大”），就会构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》规定，犯诈骗罪的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金（针对“数额较大”）；处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金（针对“数额巨大或者有其他严重情节”）；处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产（针对“数额特别巨大或者有其他特别严重情节”）。

   • 生产、销售伪劣产品罪：无论是批量生产还是单独销售假黄金首饰，只要销售金额达到一定标准（五万元以上不满二十万元、二十万元以上不满五十万元、五十万元以上不满二百万元、二百万元以上分别对应不同的量刑幅度），就可能触犯生产、销售伪劣产品罪。销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

2. 对消费者权益的侵害及民事责任

   • 倒卖假的黄金首饰不仅触犯了刑法，还严重侵犯了消费者的合法权益，如知情权、公平交易权等。消费者有权要求退货、赔偿损失。
   • 如果消费者因佩戴这些假的黄金首饰导致健康受损，销售者还可能承担民事赔偿责任，包括医疗费用、精神损害赔偿等。

3. 法律建议

   • 强烈建议不要从事任何违法活动，包括倒卖假的黄金首饰。此类行为不仅面临严厉的法律制裁，还会损害个人声誉和信用。
   • 如果发现有倒卖假黄金首饰的行为，应及时向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。
   • 如果你或你身边的人面临这样的问题，或者有任何关于刑事案件、婚姻家庭、经济纠纷、知识产权领域的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，卖假黄金是严重的违法行为，可能构成诈骗罪或生产、销售伪劣产品罪，并受到相应的刑事处罚。同时，该行为还侵害了消费者的合法权益，销售者需承担相应的民事责任。因此，应严格遵守法律法规，不参与任何形式的假冒伪劣产品销售活动。