卖假金可能构成的罪名及相应的法律责任，主要取决于具体的行为情节和后果。以下是详细的分析：

1. 可能构成的罪名：

   • 诈骗罪：如果卖家以非法占有为目的，通过欺骗手段让他人购买假金，且骗取财物数额较大，就构成诈骗罪。例如，卖家故意虚构黄金的真实品质，像把含金量低的黄金谎称为高纯度黄金，以此误导他人购买。
   • 销售伪劣产品罪：若卖家明知所售的假金不符合相关国家标准或行业标准，且销售金额达到一定数额（如五万元以上），则构成销售伪劣产品罪。

2. 法律责任：

   • 对于诈骗罪，根据骗取数额的不同，量刑也会有所差异：
     • 诈骗数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
     • 诈骗数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
     • 诈骗数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 对于销售伪劣产品罪，量刑同样依据销售金额的大小：
     • 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
     • 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
     • 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
     • 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

综上所述，卖假金可能构成诈骗罪或销售伪劣产品罪，具体罪名和法律责任需根据行为人的主观故意、实施手段以及销售金额等因素综合判断。一旦认定有罪，将面临相应的刑事处罚。因此，建议遵守法律法规，不要从事任何违法活动。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。