针对您提出的问题“诈骗犯如果把诈骗资金全部退回如何定罪”，这是一个涉及刑法量刑原则的复杂问题。以下是对此问题的详细解答：

一、诈骗罪的定罪与量刑基础

首先，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗罪是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取他人财物且数额较大的行为。诈骗罪的定罪主要依据诈骗行为的存在、诈骗数额的大小以及犯罪情节等因素。

量刑时，法院会综合考虑诈骗数额、犯罪手段、犯罪情节、社会危害程度以及被告人的认罪态度、悔罪表现等因素。诈骗数额是决定刑罚轻重的主要依据，不同的金额区间对应不同的量刑幅度。

二、退赃对量刑的影响

1. 从宽考量：

   • 若诈骗犯在案发后能够主动将诈骗资金全部退回，这一行为在量刑时可以作为从宽考量的因素。
   • 退赃行为表明被告人有一定的悔罪表现，也减轻了被害人的经济损失，因此法院在量刑时可能会给予一定的从宽处理。

2. 具体量刑：

   • 法院会全面考量案件的具体情况，包括犯罪动机、手段、危害后果等，以及退款的时间与态度等因素，以此来裁定具体刑罚。
   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于常见犯罪的量刑指导意见（试行）》，对于退赃、退赔的，法院可以综合考虑犯罪性质、退赃退赔行为对损害结果的弥补程度、退赃退赔的数额及主动程度等，减少基准刑的30%以下。

3. 并非必然免除刑罚：

   • 需要注意的是，即使诈骗犯全部退回诈骗资金，也并不必然免除其刑罚。法院会根据法律规定和案件实际状况进行判定。
   • 对于犯罪情节严重、诈骗数额巨大等情况，即便退款，法院也可能依法判处一定刑罚，但会考虑退款情节从轻处罚。

三、实际案例分析

以某个诈骗案为例，如果诈骗犯诈骗了他人财物5万元，这属于“数额巨大”的范畴，法定量刑幅度可能是三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。但如果该诈骗犯在案发后积极主动将5万元全部退还，并且如实供述自己的罪行，表现出较好的认罪态度，法院在量刑时可能会在法定量刑幅度内适当从轻处罚，比如判处三年有期徒刑，并处罚金。

四、建议

对于涉嫌诈骗罪的犯罪嫌疑人及其家属，建议积极配合调查，主动退赃，并寻求专业律师的帮助。律师可以提供详细的法律咨询，帮助犯罪嫌疑人理解法律程序，争取在法律程序中获得更有利的结果。

综上所述，诈骗犯如果把诈骗资金全部退回，在量刑时可以作为从宽考量的因素，但并不意味着必然免除刑罚。法院会根据案件的具体情况，综合考虑多方面因素来作出公正的判决。