针对“非法摘取51个肾脏判刑”的问题，首先需要明确的是，这种行为严重违反了我国刑法中关于人体器官买卖和非法摘取的相关规定，将面临极为严厉的刑事处罚。

1. 法律定性：

   • 非法摘取他人肾脏，属于组织出卖人体器官罪或故意伤害罪（视具体情节而定）的范畴。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。若非法摘取行为导致被害人重伤、死亡等严重后果，还可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，面临更重的刑罚。

2. 量刑考量因素：

   • 在量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于犯罪行为的性质、情节、后果、犯罪人的主观恶性、社会危害性以及是否有自首、立功等从轻或减轻处罚的情节。
   • 非法摘取51个肾脏，数量巨大，社会危害性极强，且严重侵犯了被害人的身体健康权甚至生命权，因此，犯罪人将面临极为严厉的刑罚。

3. 具体判刑情况：

   • 虽然无法直接给出具体的判刑年限（因为这需要由法院根据案件具体情况进行裁决），但可以预见的是，犯罪人将面临长期的有期徒刑，甚至可能被判处无期徒刑或死刑（若构成故意杀人罪等更严重罪名）。
   • 此外，犯罪人还可能被处以罚金或没收财产等附加刑。

4. 法律建议：

   • 对于任何涉及人体器官买卖或非法摘取的行为，都应坚决抵制并立即向公安机关举报。
   • 若您或您身边的人不幸遭遇此类侵害，应立即报警并寻求法律援助，以维护自身合法权益。

作为张嘉良律师，我专注于刑事辩护和经济犯罪领域，对于此类严重侵犯人身权利的犯罪行为，我将提供最专业的法律支持和辩护服务。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。