关于用人单位能否查员工的犯罪记录这一问题，结论是：用人单位在特定条件下可以查询员工的犯罪记录，但并非随意查询。以下从不同角度进行详细分析：

1. 查询条件与依据：

   • 根据相关规定，单位可以查询本单位在职人员或者拟招录人员的犯罪记录，但应当符合法律、行政法规关于从业禁止的规定。这意味着，如果用人单位所处行业有特定的法律要求，或者员工拟从事的岗位有从业禁止的规定，用人单位有权了解其是否有相关违法犯罪记录。
   • 查询许可依据的法条主要包括《刑法》第三十七条之一规定的从业禁止制度，以及其他相关法律法规中关于从业禁止的具体规定。

2. 查询程序与要求：

   • 单位申请查询时，应向住所地公安派出所提交单位介绍信、经办人有效身份证明、加盖单位公章的查询申请表，以及查询对象系单位在职人员或者拟招录人员的有关材料。查询申请表应当列明申请查询依据的具体法律条款。
   • 查询过程中，用人单位需遵循合法、正当、必要和诚信原则，不得过度收集个人信息，确保查询行为符合法律法规的要求。

3. 员工告知义务与处理：

   • 一般而言，员工有义务主动告知用人单位其犯罪记录，但犯罪时不满十八周岁被判处五年有期徒刑以下刑罚的人免除该报告义务。
   • 如果员工不履行犯罪记录告知义务，用人单位在劳动者登记入职时可以明确未如实告知的法律后果，尤其是针对特殊岗位。对于非“直接相关”岗位，建议企业不要求员工报告犯罪记录，以考虑“必要性”原则。

4. 员工拒绝查询的权利与限制：

   • 对于特殊行业、从业禁止岗位，员工无权拒绝用人单位查询其犯罪记录的要求。但原则上，企业只能要求员工报告是否曾受过刑事处罚，而不能要求其查询并提交完整的犯罪记录或犯罪查询报告。

5. 个人隐私保护与法律责任：

   • 犯罪记录属于个人隐私信息，受到法律保护。用人单位在查询过程中需严格遵守法律法规，不得侵犯员工的隐私权。
   • 如果用人单位未经法定程序和员工同意，擅自查询其违法犯罪记录，可能面临法律责任，包括被追究相关人员的责任等。

综上所述，用人单位在特定条件下可以查询员工的犯罪记录，但必须遵循法律法规的规定和程序要求。同时，用人单位也应尊重员工的隐私权，不得随意侵犯。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。