针对您提出的“满14周岁开人家车门怎么处罚”的问题，这实际上涉及到了未成年人违法行为的处理原则以及具体法律条款的应用。

首先，我们要明确的是，对于已满14周岁但未满18周岁的未成年人，如果他们有违法行为，根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，应当从轻或者减轻行政处罚。这体现了对未成年人的特殊保护，以及“教育为主、惩罚为辅”的原则。

在您提到的具体情境中，如果一名满14周岁的未成年人擅自打开他人车门（假设这一行为是在车辆行驶过程中，且对公共安全造成了影响），这一行为本身可能构成对公共安全的威胁或干扰。然而，由于行为人是未成年人，警方在处理时会特别考虑其年龄因素。

根据相关法律和程序规定，对于已满14周岁不满16周岁的未成年人，如果依法应当给予行政拘留处罚的，警方会作出处罚决定，但通常不会送拘留所执行。这是因为未成年人还处在成长阶段，思想观念尚未完全成熟，对他们主要依靠教育矫治的作用，使其明辨是非，更有利于其成长。

具体到处罚措施上，警方可能会根据行为的严重程度、对公共安全的影响以及未成年人的年龄、认知能力等因素，综合考虑后作出罚款、警告或其他教育性质的处罚决定，并责令监护人严加管教。

此外，这一事件也提醒我们，监护人必须切实履行好教育监管职责，不可放任未成年人参与可能危及公共安全的行为。同时，学校、社区、相关部门乃至全社会都应积极参与到青少年法治教育中来，通过多样化的教育手段，进一步加强青少年法治教育工作，培养他们的社会责任感和法治意识。

综上所述，对于满14周岁的未成年人擅自打开他人车门的行为，警方会根据具体情况作出从轻或减轻的行政处罚决定，并强调教育矫治和监护人管教的重要性。