在刑事审判中，扣除审限的规定是为了确保审判的公正性和效率，同时给予当事人、诉讼代理人、辩护人等必要的准备时间。以下是根据相关法律法规整理的刑事审判中扣除审限的法定情形：

1. 当事人、诉讼代理人、辩护人申请相关事项导致的延期：

   • 当当事人、诉讼代理人、辩护人提交申请，要求法院通知新的证人出席审判、调阅新的证据材料以及申请重新鉴定或勘验等事项时，若法院决定予以延期审理，则该期间可被视为扣除审限的法定情形之一。具体来说，因当事人、诉讼代理人、辩护人申请通知新的证人到庭、调取新的证据、申请重新鉴定或者勘验，法院决定延期审理一个月之内的期间，不计入审理期限。

2. 案件公告及鉴定过程中所产生的期间：

   • 案件公告及鉴定过程中所产生的期间，不计入审理期限。这是因为公告和鉴定是案件审理过程中不可或缺的部分，但它们并不直接涉及案件的实体审理，因此不计入审限。

3. 管辖权异议及处理法院间管辖争议的期间：

   • 审理当事人提出的关于管辖权异议以及处理法院间管辖争议所耗费的期间，不计入审理期限。这是因为管辖权异议和管辖争议的处理是案件审理前的准备工作，与案件的实体审理无直接关联。

4. 专业机构进行审计、评估、资产清理等工作的期间：

   • 案件交由相关专业机构进行审计、评估、资产清理等工作所需的期间，不计入审理期限。这些工作通常涉及复杂的财务或技术问题，需要专业机构进行深入分析和评估，因此不计入审限。

5. 诉讼审理或执行程序中止至恢复正常审理或执行的期间：

   • 诉讼审理或执行程序中止至恢复正常审理或执行的期间，不计入审理期限。这是因为中止期间案件并未进行实体审理或执行，因此不计入审限。

6. 刑事案件对被告人作精神病鉴定的期间：

   • 根据《最高人民法院关于严格执行案件审理期限制度的若干规定》，刑事案件对被告人作精神病鉴定的期间，不计入审理期限。这是因为精神病鉴定是确定被告人刑事责任能力的重要程序，需要专业机构进行深入评估和分析。

7. 刑事案件因另行委托、指定辩护人导致的延期：

   • 刑事案件因另行委托、指定辩护人，法院决定延期审理的，自案件宣布延期审理之日起至第十日止准备辩护的时间，不计入审理期限。这是为了确保被告人有足够的时间准备辩护，保障其合法权益。

8. 公诉人发现案件需要补充侦查导致的延期：

   • 公诉人发现案件需要补充侦查，提出延期审理建议后，合议庭同意延期审理的期间，不计入审理期限。这是因为补充侦查是确保案件事实清楚、证据确凿的重要程序，需要时间进行深入调查和分析。

9. 刑事案件二审期间检察院查阅案卷超过七日后的时间：

   • 刑事案件二审期间，检察院查阅案卷超过七日后的时间，不计入审理期限。这是因为检察院查阅案卷是二审程序中的重要环节，但超过七日后的时间并不直接涉及案件的实体审理，因此不计入审限。

综上所述，刑事审判中扣除审限的法定情形包括但不限于上述几种情况。在实际操作中，法院会根据案件的具体情况和相关法律法规的规定，合理确定扣除审限的期间。如果您有关于刑事审判中扣除审限的具体问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。