针对您在酒店门口喷水池摔伤而酒店不赔偿的情况，以下是我的分析和建议：

1. 酒店的安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场等经营场所、公共场所的经营者、管理者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。这意味着，如果酒店未能提供足够的安全保障措施，如防滑设施、警示标志等，导致您在喷水池摔伤，酒店可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 您的权利与证据收集：

   • 您有权要求酒店承担因其未尽到安全保障义务而给您造成的损害赔偿责任。为了支持您的主张，建议您收集相关证据，如现场照片、医疗记录、费用清单等，以证明酒店存在过错以及您因此遭受的损失。

3. 与酒店协商：

   • 在采取法律行动之前，您可以尝试与酒店进行协商，看是否能够达成和解。您可以向酒店说明您的情况和要求，并尝试协商一个双方都能接受的赔偿方案。如果酒店同意赔偿，您可以签订一份书面协议，明确赔偿金额、支付方式等细节。

4. 法律途径：

   • 如果与酒店协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向当地的人民法院提起诉讼，要求酒店承担侵权责任并赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的诉讼程序。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，不要采取过激的行为或言论。同时，也要注意保护自己的隐私和权益，不要随意泄露个人信息或接受不合理的赔偿方案。

6. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，建议您在入住酒店时注意观察周围环境，特别是可能存在安全隐患的地方。如果发现酒店存在安全隐患或未尽到安全保障义务的情况，您可以及时向酒店提出意见或建议，并考虑选择其他更安全的酒店入住。

总之，如果您在酒店门口喷水池摔伤而酒店不赔偿，您可以通过与酒店协商、法律途径等方式来维护自己的权益。同时，也要注意保护自己的隐私和权益，避免采取过激的行为或言论。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。