针对您提出的“民事合同没有告知风险怎么办”这一问题，以下是我的详细解答：

结论前置：

在民事合同中，如果一方未履行告知风险的义务，可能构成违约或欺诈，具体取决于未告知风险的内容、性质以及合同的具体约定。受损害方有权根据实际情况要求对方承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 违约责任：

   • 如果合同中明确约定了双方应履行的告知义务，而一方未履行该义务，导致另一方遭受损失，那么未履行告知义务的一方应承担违约责任。
   • 违约责任的形式可能包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。具体责任形式应根据合同约定和实际情况确定。

2. 欺诈责任：

   • 如果未告知的风险属于重大事项，且该事项足以影响另一方是否签订合同或签订合同的条件，那么未告知风险的一方可能构成欺诈。
   • 在欺诈情况下，受损害方有权请求撤销合同，并要求欺诈方赔偿因此遭受的损失。

3. 合同解除权：

   • 如果未告知的风险导致合同目的无法实现，或者合同履行变得对受损害方极为不利，受损害方可能享有合同解除权。
   • 合同解除后，双方应恢复原状，即返还已取得的财产，并赔偿因此遭受的损失。

4. 法律建议：

   • 首先，您应仔细审查合同条款，确认是否存在关于告知风险的明确约定。
   • 其次，收集并保留与未告知风险相关的所有证据，如通信记录、交易文件等。
   • 最后，根据实际情况和合同约定，考虑通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。

注意事项：

• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免情绪化行为。
• 如有需要，及时咨询专业律师，以获取更具体和个性化的法律建议。

总之，民事合同中没有告知风险可能构成违约或欺诈，受损害方有权根据实际情况要求对方承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。