针对您提出的“醉驾撞了一个电动车无人受伤负事故全责有谅解书初犯血检127可以不起诉吗”这一问题，我的分析如下：

1. 醉驾的法律后果：

   • 醉驾，即醉酒驾驶机动车，是严重的违法行为。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，将面临拘役并处罚金的刑事处罚。

2. 事故责任与谅解书的作用：

   • 您在事故中负全责，且存在醉驾行为，这增加了您被追究刑事责任的可能性。然而，谅解书是受害方对您的行为表示谅解，并请求司法机关从轻或减轻处罚的书面文件。虽然谅解书可以在一定程度上影响量刑，但它并不决定是否起诉。

3. 血检结果与初犯的影响：

   • 您的血检结果为127，这远超过了醉酒驾驶的标准（通常为80mg/100ml以上）。初犯虽然可能在一定程度上影响量刑，但并不改变醉驾行为的违法性和刑事责任。

4. 是否可以不起诉：

   • 在醉驾且负全责的情况下，即使有谅解书且是初犯，也不能保证不被起诉。因为醉驾行为已经触犯了刑法，构成了危险驾驶罪。是否起诉，最终由检察机关根据案件的具体情况、证据的充分性以及法律的规定来决定。
   • 检察机关在审查起诉时，会综合考虑犯罪事实、犯罪情节、犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现以及社会危害性等因素。虽然谅解书和初犯情节可能在一定程度上影响量刑，但并不能完全免除刑事责任。

法律建议：

• 鉴于您已经涉嫌危险驾驶罪，我建议您积极配合司法机关的调查和处理，如实陈述事实，认罪悔罪。
• 同时，您可以与受害方保持沟通，争取其谅解，并尽可能赔偿其损失，以减轻自己的刑事责任。
• 最后，如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。