针对您提出的“借出去的钱没到还款日期能要回来吗”这一问题，我将从一般情况和特殊情况两个方面为您进行详细解答。
一般情况：
在正常的借贷关系中，当借款还未到达双方约定的还款时间时，出借人通常是不能要求借款人提前还款的。这是因为，依法成立的借款合同对签订合同的当事人具有法律约束力，双方都需要按照合同里的约定来履行自己的义务。在借款合同中，如果已经明确约定了还款时间，那么在这个时间到来之前，借款人有权利按照合同约定使用这笔借款，而出借人则需要等待约定的还款时间到来后，才能要求借款人还款。
特殊情况：
然而，也存在一些特殊情形，在这些情况下，出借人是可以要求借款人提前还款的。具体来说，这些特殊情形包括但不限于：
借款人明确表示不还款：如果借款人明确向出借人表示自己不会还款，或者通过自己的行为（如转移财产、逃避债务等）显示出不打算履行还款义务，那么出借人就有权要求借款人提前还款。
借款人经营状况严重变差：如果借款人的经营状况严重恶化，商业信誉受损，这种情况可能影响到其还款能力。例如，借款人因经营不善导致店铺即将倒闭，或者对外负债累累，那么出借人就有理由担心借款人的还款能力，并可以要求借款人提前还款。
在这些特殊情况下，出借人可以依据不安抗辩权等相关法律规定，采取协商或者诉讼的方式，要求借款人提前偿还借款。这样既保障了出借人的合法权益，也遵循了法律的公平原则。
综上所述，借出去的钱在未到还款日期时，一般不能要求提前还款。但在存在特殊情形时，如借款人明确表示不还款或经营状况严重变差等，出借人是有权要求借款人提前还款的。希望这个解答能够对您有所帮助。